Зооинженер

Обязанности

Проводить входной контроль молока с хозяйством на жиры, термоустойчивость, кислотность, антибиотики, ингибирующие, соматические клетки;  Вести контроль за санитарным состоянием приемных пунктов молока: молочного оборудования, наличием товарно-материальных ценностей с предоставлением документов по проверке начальнику отдела заготовок молочного сырья;     Ежемесячно составлять график выездов по хозяйствам;

2. 4.        Проводить выездную работу с хозяйствами, при необходимости оказывать им консультационную помощь;  Вести работу с хозяйствами по качеству молока согласно ТУ;      При расхождении показателей  между предприятием и хозяйством немедленно принимать меры: выезд в хозяйство, контрольный отбор молока, составление акта, плана мероприятий по устранению расхождений.       Обеспечивать приемные пункты молока необходимыми для работы материалами;       Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка; Участвовать в разработке, внедрении и совершенствовании системы менеджмента качества и безопасности продукции;   Докладывать генеральному директору о проблемах, связанных с безопасностью пищевой продукции; Кроме вышеперечисленных обязанностей зооинженер выполняет другие поручения генерального директора и начальника отдела заготовок молочного сырья, связанные с производственной необходимостью в пределах своей компетенции

Общие требования

Дисциплинированность, коммуникабельность, стрессоустойчивость

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии