Повар-пекарь

Обязанности

- ведение технологического процесса выпечки на 500 человек

- сушка сухарей в сушильных камерах и печах

- делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;

- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;

Условия

возможны премии по итогам путины

Дополнительно

Работа на рыбоперерабатывающем заводе в период лососевой путины с мая по август

Общие требования

Должен знать:

- технологические процессы производства хлебобулочных, параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы;

- методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции;

- способы регулирования продолжительности выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, увлажнения пекарной камеры;

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Камчатский край, Карагинский район, Тымлат село, Набережная улица

Работодатель

Сокращенно ООО "ТЫМЛАТСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЫМЛАТСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ"
ОГРН 1024101415546 (от 4 ноября 2002 года)
ИНН 8203002819
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Камчатскому краю, 14 декабря 2020 года
Вид деятельности Рыболовство морское
Регион с. Тымлат, Камчатский край
Адрес
Телефоны 8 (415) 243-40-02, 8 (415) 243-43-31, 8 (415) 243-43-54
Email [email protected]
Генеральный директор Литвиненко Александр Яковлевич
Работники 682 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 301,000 руб.

Похожие вакансии

1. Менеджер по маркетингу (квота)
АО "МОЛОКОЗАВОД ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ"
от 72638 руб.
2. Брынзодел по 3 разряду (квота)
АО "МОЛОКОЗАВОД ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ"
от 50812 руб.
3. Повар Кейтеринг (временно)
АО "МАПК(Е)"
от 70902 руб.
4. повар
МАОУ "ГИМНАЗИЯ №39"
от 50029 руб.
5. Уборщица производственных помещений
ПО "ЕЛИЗОВСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
от 46500 руб.
7. Приёмщик молока-лаборант по 3 разряду на приёмном пункте в посёлке Раздольный (квота)
АО "МОЛОКОЗАВОД ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ"
от 18886 руб.
8. Инженер-химик (квота)
АО "МОЛОКОЗАВОД ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ"
от 78520 руб.
9. Су-шеф
ООО "СПУТНИК-КАМЧАТКА"
от 70000 руб.
10. кассир (инвалид)
ЗАО "МЯСОКОМБИНАТ ЕЛИЗОВСКИЙ"
от 43000 руб.


Вакансия "Повар-пекарь" от ООО "ТЫМЛАТСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ" опубликована 20 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".