Шеф-повар

Обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока; осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены (отбор и хранение суточной пробы пищи; контроль органолептических показателей (внешний вид, цвет, запах, вкус, консистенция) готовой продукции с регистрацией результатов в бракеражном журнале и т. д. ); проводит бракераж готовой пищи.

Дополнительно

Рабочие дни: понедельник - пятница

Выходные: суббота - воскресенье

Доплата за работу во вредных условиях труда и ежегодный  дополнительный оплачиваемый отпуск - 7 календарных дней, класс вредности - 3. 2.

Общие требования

Шеф-повар должен, как правило, иметь высшее профессиональное образование и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее 5 лет, или иметь 6 разряд повара

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Ярославская область, Ростовский район, Ишня рабочий поселок, Комсомольская улица, дом: 11;

Работодатель

Сокращенно ГКУ СО ЯО СРЦ "РОСИНКА"
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "РОСИНКА"
ОГРН 1027601065304 (от 22 июля 2002 года)
ИНН 7609016144
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Ярославской области, 1 ноября 2021 года
Вид деятельности Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая
Регион рп. Ишня, Ярославская область
Адрес
Телефон 8 (485) 362-94-92
Email [email protected]
Веб-сайт
Директор Горбунова Юлия Николаевна

Похожие вакансии

2. Медицинская сестра
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №203"
от 19300 руб.
3. Врач-терапевт
ГБУЗ ЯО "НЕКРАСОВСКАЯ ЦРБ"
от 30268 руб.
4. рабочий
ГБУ СО ЯО КРАСНОПЕРЕКОПСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ
от 20000 руб.
5. Медицинская сестра
ООО "КДЛ ЯРОСЛАВЛЬ-ТЕСТ"
от 36000 руб.
6. Медицинская сестра
ГУЗ ЯО ЯРОСЛАВСКАЯ ЦРБ
от 20000 руб.
7. Статистик
ГБУЗ ЯО "КЛИНИЧЕСКАЯ ОНКОЛОГИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 30000 руб.
8. старшая медицинская сестра
ООО "САНАТОРИЙ "ЗОЛОТОЙ КОЛОС"
от 38000 руб.
9. Специалист отдела закупок
ГБУЗ ЯО "КЛИНИЧЕСКАЯ ОНКОЛОГИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 40000 руб.
10. Социальный педагог
ГКУ СО ЯО "ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ"
от 21000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ГКУ СО ЯО СРЦ "РОСИНКА" опубликована 19 апреля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".