Лаборантхиманализа

Обязанности

Лаборант химанализа должен знать:

- Конструкцию и порядок пользования применяемых приборов и аппаратов;

- Методы и организацию проведения исследовательских работ;

- Стандарты, технические условия, методики и инструкции по лабораторному контролю качества производства мясокостной муки и технического жира;

- Приказы и указания директора завода.

- Порядок отбора и оформления проб мясокостной муки и технического жира;

- Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

- Правила внутреннего трудового распорядка.

Общие требования

• Производит отбор проб мясокостной муки и технического жира для химического и бактериологического исследования;

• Производит химические исследования мясокостной муки и технического жира, согласно требований ГОСТов, ОСТов и Т. У, обеспечивать лабораторный контроль соответствия качества сырья, материалов действующим стандартам и техническим условиям;

• Осуществляет контроль над состоянием лабораторного оборудования, бережно к нему относится и принимать меры по устранению имеющихся недостатков;

• Контролировать отбор и обработку проб на содержание загрязняющих веществ;

• Организовать ведение установленной документации (вписывать качественные удостоверения на выпускаемую продукцию, производить регистрацию результатов химических и бактериологических исследований мясокостной муки и технического жира);

• Проводить и оформлять ежегодную инвентаризацию лабораторного оборудования;

• Соблюдать правила и меры противопожарной защиты, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего и трудового распорядка;

• Содержать в образцовом санитарном состоянии помещение лаборатории;

• Экономно расходовать воду, хим. реактивы и др. материалы ценности и инвентарь;

• Производить отгонку дистиллированной воды;

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии