Технолог продукции и организации общественного питания
Обязанности |
||
| Обеспечивает выполнение сотрудниками пищеблока инструкций по охране жизни и здоровья детей в учреждении, правил и норм охраны труда, техники безопасности, и противопожарной защиты, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены в соответствии с правилами и нормативами действующего законодательства РФ. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов и при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль работы пищеблока. Разрабатывает примерное десятидневное меню для организации питания детей в МДОУ. Систематически проводит расчеты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ценности). Ежедневно подготавливает при участи шеф-повара, кладовщика меню-раскладку в соответствии с перспективным сезонным десятидневным меню. Осуществляет бракераж готовой продукции, ведет учет отходов. Ежемесячно составляет отчеты по питанию, вносит предложения по устранению невыполненных мероприятий и т. д. | ||
Условия |
||
| Социальный пакет | ||
Дополнительно |
||
|
Ответственность. Умение работать в команде. Дисциплинированность. | ||
Общие требования |
||
| Наличие медицинской книжки, справки об отсутствии судимости. | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Ямало-Ненецкий автономный округ, Город Надым, Кедровая улица, 10 | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | МДОУ "ДЕТСКИЙ САД "УМКА" |
| Официально | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА "ДЕТСКИЙ САД "УМКА" Г. НАДЫМА" |
| ОГРН | 1128903001105 (от 6 сентября 2012 года) |
| ИНН | 8903002162 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Ямало-Ненецкому автономному округу, 20 ноября 2023 года |
| Вид деятельности | Образование дошкольное |
| Регион | г. Надым, Ямало-Ненецкий автономный округ |
| Адрес | |
| Телефоны | 8 (349) 953-60-51, 8 (349) 953-83-00, 8 (349) 956-89-13 |
| [email protected] | |
| Веб-сайт | http://umka-nadym.ru |
| Заведующий | Клюжева Анна Евгеньевна |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Логопед (Общественная работа)
ИП Облогина Оксана Владимировна |
от 44257 руб. |
| 2. | Учитель информатики
МБОУ "СОШ №2" П.Г.Т. УРЕНГОЙ |
от 52558 руб. |
| 3. | старший воспитатель
МБДОУ "ДС"ГНЁЗДЫШКО" |
от 28000 руб. |
| 4. | Уборщик территории (трудоустройство несовершеннолетних)
МБОУ "ГИМНАЗИЯ №1" |
от 24053 руб. |
| 5. | Учитель английского языка
МБОУ "ГИМНАЗИЯ №1" |
от 70000 руб. |
| 6. | рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту здания
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД "РОДНИЧОК" Г. НАДЫМА" |
от 40605 руб. |
| 7. | Учитель начальных классов
МБОУ "ГИМНАЗИЯ №1" |
от 70000 руб. |
| 8. | Делопроизводитель
МБДОУ "ДС"ГНЁЗДЫШКО" |
от 53645 руб. |
| 9. | Грузчик
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД "РОДНИЧОК" Г. НАДЫМА" |
от 40605 руб. |
| 10. | инструктор по физической культуре
МБДОУ "ДС"ГНЁЗДЫШКО" |
от 25700 руб. |
Вакансия "Технолог продукции и организации общественного питания" от МДОУ "ДЕТСКИЙ САД "УМКА" опубликована 29 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
