Шеф-повар

Обязанности

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов;

Отличное знание китайской и вьетнамской кухни;

Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции;

Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети;

Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции;

Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

Условия

Предоставление жилья

Дополнительное медицинское страхование

Общие требования

Отличное знание технологии приготовления блюд китайской и вьетнамской кухни.

Знание китайского и вьтнамского языков приветствуется.

Опыт работы от 3 лет

Образование: Высшее

Требования к образованию

Высшее

Адрес

Город Санкт-Петербург, Город Петергоф, Санкт-Петербургское шоссе, 121, к.2

Работодатель

Сокращенно ООО "ЛАПША-Ш"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАПША-Ш"
ОГРН 1157847395485 (от 19 ноября 2015 года)
ИНН 7839047411
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Санкт-Петербургу, 23 августа 2021 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион Санкт-Петербург
Адрес
Генеральный директор Ли Ирина Павловна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники 6 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Повар
ООО "РДВ-СОФТ"
от 45000 руб.
2. Директор по экономике
ООО "ВЕЛИКАЯ СТЕНА"
от 25000 руб.
4. Директор по экономике
ООО "ЖЕМЧУГ"
от 25000 руб.
5. Уборщик
ООО "РДВ-СОФТ"
от 25000 руб.
6. Посудомойщик
ООО "МАЦ "ГАРМОНИЯ"
от 50000 руб.
7. Буфетчик
ООО "РДВ-СОФТ"
от 50000 руб.
8. Мойщик/ца
ООО "РДВ-СОФТ"
от 35000 руб.
9. Уборщик/ца
ООО "РДВ-СОФТ"
от 35000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ООО "ЛАПША-Ш" опубликована 14 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".