Повар мясного цеха
Обязанности |
||
Должностные обязанности повара Повар обязан: 1. Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему. 2. Знать признаки порчи продуктов питания, уметь их выявлять и изымать. 3. Составлять сметы и списки для пополнения запасов продуктов и передавать их должностному лицу, отвечающему за закупки – руководителю отдела закупок, супервайзеру и прочим ответственным лицам. 4. Делать заготовки продуктов на следующий день. 5. Сохранять чистоту и соблюдать правила обращения с пищевой продукцией. 6. Проводить и (или) участвовать в проведении плановых инвентаризаций. 7. Контролировать исправность оборудования и приборов. В случаях выявления неполадок – незамедлительно сообщать непосредственному руководителю. 8. Осуществлять помощь в плановых генеральных уборках помещений кухни. 9. Соблюдать правила техники безопасности, противопожарной охраны, санитарные нормы и правила. 10. Иметь навыки работы с кухонным оборудованием и приборами. 11. Регулярно проходить медицинские обследования, диагностические лабораторные исследования, оформлять санитарную книжку и выполнять требования санитарного надзора. Осуществляет мойку кухонной посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. 12. Осуществляет приготовление дезинфицирующих растворов согласно санитарным нормам, осуществляет доставку чистой посуды на раздаточные столы. |
Дополнительно |
||
Повар в мясном цехе |
Общие требования |
||
Трудолюбие, материальная ответственность, дисциплинированность |
Требования к образованию |
||
Не указано |
Адрес |
||
Республика Башкортостан, Балтачевский район, Старобалтачево село, Советская улица, дом: 32; |
Работодатель |
|
Сокращенно | ПО "ОБЩЕПИТ" |
Официально | ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "ОБЩЕПИТ" БАЛТАЧЕВСКОГО РАЙОНА |
ОГРН | 1030200580145 (от 28 января 2003 года) |
ИНН | 0208004011 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №29 по Республике Башкортостан, 1 января 2013 года |
Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
Регион | с. Старобалтачево, Башкортостан, республика |
Адрес | |
Телефон | 8 (347) 532-18-96 |
— | |
Председатель совета | Разяпова Гульнара Хабибрахмановна |
Уставный капитал | 516,450 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Кондитер
ООО "КОНДИТЕРСКИЙ ДОМ "САНИЕВА" |
от 35000 руб. |
2. | кухонный рабочий
ГАУ ДПО ИРО РБ, ИНСТИТУТ РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН |
от 27000 руб. |
3. | Инженер по подготовке производства
ИП Тивари Джитендер |
от 24500 руб. |
4. | Специалист в области охраны труда
ИП Хабибуллина Лилия Фильсоновна |
от 23390 руб. |
5. | Повар 5 разряда
МУП "КШП" |
от 26509 руб. |
6. | Продавец-Кассир
ИП Корнеева Юлия Юрьевна |
от 22129 руб. |
7. | Подготовитель пищевого сырья
ООО "МЯСОКОМБИНАТ "ЗОЛОТОЙ РОГ" |
от 30000 руб. |
9. | Горничная
АО "НЕФТЕПЕРЕРАБОТЧИК" |
от 25000 руб. |
Вакансия "Повар мясного цеха" от ПО "ОБЩЕПИТ" опубликована 2 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".