Кондитер
Обязанности |
||
Знать все основные технологические процессы приготовлениякондитерских изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, рулетов, хлеба). В совершенстве знать правила работы с технико-технологическимикартами и сборниками рецептур. Знать ассортимент пищевых продуктов и виды кондитерского сырья, требования к качеству готовых мучных и кондитерских изделий. Соблюдать нормы вложения сырья. Знать нормы выхода готовойизделий . Строго соблюдать правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовойпродукции, санитарные нормы, относящиеся к хранению и технологииприготовления продукции. 2. 8. Содержать в надлежащем санитарном состоянии свой цех, рабочееместо оборудование и спецодежду. Знать правила эксплуатации используемого технологическогооборудования, бережно относиться к нему и рационально использовать. |
Условия |
||
питание |
Общие требования |
||
опыт в профессии не менее 2 лет |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Алтайский край, Город Барнаул, Ленина проспект, дом: Д. 59;
пр-кт. Красноармейский, д. 59 |
Работодатель |
|
Сокращенно | КГБУ "СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" |
Официально | КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" |
ОГРН | 1212200012243 (от 22 апреля 2021 года) |
ИНН | 2221253444 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №14 по Алтайскому краю, 29 ноября 2021 года |
Вид деятельности | Деятельность по организации конференций и выставок |
Регион | г. Барнаул, Алтайский край |
Адрес | 656049, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, г. Барнаул, проспект Ленина, д. 59 |
Директор | Станавова Юлия Викторовна |
Похожие вакансии |
||
1. | оператор линии розлива
ООО "БОРИХИНСКИЙ ПИВЗАВОД" |
от 53000 руб. |
2. | Порционист
ООО "БИЙСКМЯСОПРОДУКТ" |
от 30000 руб. |
3. | Повар
САНАТОРИЙ ЦЕНТРОСОЮЗА РФ В Г.БЕЛОКУРИХА |
от 45000 руб. |
4. | Грузчик-кухонный работник
ИП Прохоров Сергей Анатольевич |
от 50000 руб. |
5. | Слесарь-ремонтник
ООО "СФЕРА" |
от 26500 руб. |
6. | Варщик пищевого сырья и продуктов
ОАО "БПЗ" |
от 35000 руб. |
7. | Приемщик-сдатчик пищевой продукции
ОАО "БПЗ" |
от 35000 руб. |
8. | Грузчик
ООО "БИЙСКМЯСОПРОДУКТ" |
от 35000 руб. |
9. | Аппаратчик процесса брожения
ОАО "БПЗ" |
от 35000 руб. |
10. | электрик
ООО "БОРИХИНСКИЙ ПИВЗАВОД" |
от 40000 руб. |
Вакансия "Кондитер" от КГБУ "СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" опубликована 22 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".