Медицинская сестра диетическая

Обязанности

-Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.

-Осуществляет контроль за работой пищеблока.

-Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).

-Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.

-Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.  

-Ведет медицинскую документацию.

Дополнительно

Мы предлагаем:

- Стабильную оплату труда 

- Предоставление процентной надбавки к заработной плате (80%) в полном размере с первого дня трудоустройства

- Ежемесячную компенсационную выплату на оплату съемного жилого помещения в размере 25 000 рублей

- Единовременную выплату в размере 6 должностных окладов при устройстве на работу впервые после окончания профессиональной образовательной организации

- Выплату ежегодной разовой материальной помощи в размере 0, 4 должностного оклада

- Выплату ежегодной разовой материальной помощи к ежегодному оплачиваемому отпуску в размере 0, 6 должностного оклада

- Основной отпуск до 66 к. д.  

- Оплату стоимости проезда к месту отдыха и обратно один раз в два года

 

Общие требования

  • Наличие диплома о среднем профессиональном образовании по  специальности: "Сестринское дело".

  • Дополнительно профессиональное образование по специальности "Диетология"

  • Наличие сертификата/аккредитации по специальности "Диетология".

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Мурманская область, Город Мурманск, Свердлова улица, дом: 18;
Проезд на автобусе № 27 остановка Подстаницкого; проезд на автобусах № 10, № 5 и троллейбусах № 3, № 4 остановка Юрия Гагарина

Работодатель

Сокращенно ГОБУЗ МОДКБ
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБЛАСТНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
ОГРН 1025100861433 (от 29 ноября 2002 года)
ИНН 5192150013
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Мурманской области, 29 августа 2022 года
Вид деятельности Деятельность больничных организаций
Регион г. Мурманск, Мурманская область
Адрес
Телефоны 8 (815) 241-01-07, 8 (815) 241-01-85, 8 (815) 241-12-70, 8 (815) 241-17-22, 8 (815) 243-02-68, 8 (815) 243-18-97, 8 (815) 243-21-63, 8 (815) 243-48-35, 8 (815) 243-50-10, 8 (815) 243-50-17, 8 (815) 243-58-15, 8 (815) 243-59-37, 8 (815) 243-61-88, 8 (815) 243-65-68, 8 (815) 243-67-53, 8 (815) 243-68-40, 8 (815) 243-70-44, 8 (815) 243-70-64, 8 (815) 278-88-01
Email [email protected]
Веб-сайт
Главный врач гобуз модкб Пушкарева Дарья Вячеславовна

Похожие вакансии

1. Уборщик производственных помещений
ГОАУЗ МЦРБ
от 44257 руб.
2. Дезинфектор травматологического отделения
ГОАУЗ МЦРБ
от 44257 руб.
3. Врач-хирург
ФГКУ "1469 ВМКГ" МИНОБОРОНЫ РОССИИ
от 21000 руб.
4. Санитарка хирургического отделения
ГОАУЗ МЦРБ
от 44257 руб.
5. Врач-травматолог-ортопед
ГОБУЗ "МОКБ ИМ. П.А. БАЯНДИНА"
от 100000 руб.
6. Врач общей практики (семейный)
ГОБУЗ "МГП №2"
от 90000 руб.
7. Санитарка
ГОБУЗ МОДКБ
от 44000 руб.
8. уборщица служебных помещений
ГОБУЗ "МГДП №1"
от 44300 руб.
9. Врач-оториноларинголог
ГОБУЗ "МГП №2"
от 100000 руб.
10. Фельдшер
ГОБУЗ "МГДП №1"
от 60000 руб.


Вакансия "Медицинская сестра диетическая" от ГОБУЗ МОДКБ опубликована 3 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".