Управляющий кафе

Обязанности

Работа с командой (подбор персонала, обучение, контроль работы, развитие)

Обеспечение и поддержание атмосферы и концепции кафе

Работа с гостями (обратная связь, решение нестандартных или конфликтных ситуаций)

Обеспечение соблюдения кассовой дисциплины

Ведение документооборота

Взаимодействие с контролирующими органами, подрядчиками

Работа с поставщиками, оформление заявок

Контроль сырья (наличие, качество, хранение), проведение инвентаризации

А также выполнение функций, обеспечивающих бесперебойную работу кафе

Условия

Система премирования

Скидки на продукцию компании

Общие требования

Желательно наличие опыта работы на руководящей должности

Опыт работы в общепите не обязателен, но желателен

Уверенное пользование ПК и офисными программами или желание обучиться

Умение работать в режиме многозадачности

Ответственность, коммуникабельность, гибкость, гостеприимство

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии