Технолог продукции и организации общественного питания

Обязанности

Обеспечивает выполнение сотрудниками пищеблока инструкций по охране жизни и здоровья детей в учреждении, правил и норм охраны труда, техники безопасности, и противопожарной защиты, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены в соответствии с правилами и нормативами действующего законодательства РФ. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов и при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль работы пищеблока. Разрабатывает примерное десятидневное меню для организации питания детей в МДОУ. Систематически проводит расчеты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ценности). Ежедневно подготавливает при участи шеф-повара, кладовщика меню-раскладку в соответствии с перспективным сезонным десятидневным меню. Осуществляет бракераж готовой продукции, ведет учет отходов. Ежемесячно составляет отчеты по питанию, вносит предложения по устранению невыполненных мероприятий и т. д.

Условия

Выплаты компенсационного характера:  районный коэффициент 1, 7; процентная надбавка за работу в районах Крайнего Севера 80 %. Выплаты стимулирующего характера: надбавка за выслугу лет; надбавка за интенсивность труда и др. Условия и порядок установления выплат – в соответствии с действующей системой оплаты труда: (Постановление Администрации Надымского района №71 от 24 ноября 2020 года с изменениями). Меры социальной поддержки работников в сфере образования: ссылка на адрес ее размещения в сети Интернет (https://do. yanao. ru/documents/active/93426/).

Гарантии и компенсации: оплата расходов по проезду и провозу багажа, связанных с переездом лиц заключивших трудовые договоры о работе; доплата стоимости проезда и провоза багажа к месту проведения отпуска в пределах территории РФ и обратно (1 раз в 2 года).

Дополнительно

Технолог продукции и организации общественного питания. Структурное подразделение "Детский сад "Антошка". Ответственность. Умение работать в команде. Дисциплинированность.

Общие требования

Наличие медицинской книжки, справки об отсутствии судимости.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Ямало-Ненецкий автономный округ, Город Надым, Олимпийский микрорайон, строение 4
Детский сад "Антошка" 629736, г Надым, мкр. Олимпийский, стр. 4

Работодатель

Сокращенно МДОУ "ДЕТСКИЙ САД "УМКА"
Официально МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА "ДЕТСКИЙ САД "УМКА" Г. НАДЫМА"
ОГРН 1128903001105 (от 6 сентября 2012 года)
ИНН 8903002162
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Ямало-Ненецкому автономному округу, 20 ноября 2023 года
Вид деятельности Образование дошкольное
Регион г. Надым, Ямало-Ненецкий автономный округ
Адрес
Заведующий Клюжева Анна Евгеньевна

Похожие вакансии

1. Воспитатель
МАДОУ "ЛУЧИК"
от 48105 руб.
2. учитель математики
МОУ"ПРАВОХЕТТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
от 85000 руб.
3. Тьютор
МАДОУ ДЕТСКИЙ САД "ЖУРАВУШКА"
от 59034 руб.
4. Младший воспитатель
МАОУ "ПРОГИМНАЗИЯ "ЦЕНТР ДЕТСТВА"
от 48105 руб.
5. повар
МАДОУ "ЛУЧИК"
от 48105 руб.
6. Учитель информатики
МБОУ "СОШ №2" П.Г.Т. УРЕНГОЙ
от 52558 руб.
7. Воспитатель
МАДОУ "ЛУКОМОРЬЕ"
от 59200 руб.
8. Преподаватель (автоматизация)
ГБПОУ ЯНАО "МУРАВЛЕНКОВСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ"
от 51025 руб.
9. младший воспитатель
МБДОУ "НЕПОСЕДЫ"
от 68396 руб.
10. Мастер производственного обучения (вождение ТС)
ГБПОУ ЯНАО "МУРАВЛЕНКОВСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ"
от 49540 руб.


Вакансия "Технолог продукции и организации общественного питания" от МДОУ "ДЕТСКИЙ САД "УМКА" опубликована 9 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".