Повар

Обязанности

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.

Дополнительно

Сотрудник требуется в кротчайшие сроки

Общие требования

Повар должен иметь начальное профессиональное образование. Знать рецептуры, технологию приготовления блюд. Знать технологии хранения продуктор питания. Правила эксплуатации специального оборудования.

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Республика Саха (Якутия), Нерюнгринский район, Город Нерюнгри, Геологов проспект, 10/1

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Сульжик Диана Борисовна
ОГРНИП 318144700021753 (от 19 апреля 2018 года)
ИНН 143411507150
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Республике Саха (Якутия), 25 октября 2021 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион Саха (Якутия), республика, Саха (Якутия), республика

Похожие вакансии

1. уборщик
ИП Жирков Егор Васильевич
от 35000 руб.
2. Менеджер ресторана
ООО "КИТАГАВА"
от 60000 руб.
3. Помощник повара
ИП Селляхов Андрей Алексеевич
от 15000 руб.
4. Инженер по организации управления производством
ООО "КОРЕАН"
от 51000 руб.
5. Инженер по наладке и испытаниям
ООО "КОРЕАН"
от 51000 руб.
6. Инженер по качеству
ИП Лан Бон Хва
от 51000 руб.
7. Управляющий рестораном
ООО "КИТАГАВА"
от 80000 руб.
8. Повар
ООО "КИТАГАВА"
от 60000 руб.
9. Инженер по автоматизированным системам управления производством
ООО "КОРЕАН"
от 51000 руб.
10. Уборщик
ИП Селляхов Андрей Алексеевич
от 15000 руб.


Вакансия "Повар" от ИП Сульжик Диана Борисовна опубликована 5 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".