Повар холодного цеха

Обязанности

- Знание профессиональных стандартов

- Знание санитарных норм и их соблюдение

- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции

- Обеспечение порядка и чистоты на рабочем месте

- Соблюдение температурного режима, товарного соседства, маркировок и т. д.

- Учет отпускаемой продукции

- Участие в генеральных уборках и инвентаризациях.

Дополнительно

Стабильная и своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

Питание. Доставка на работу и с работы транспортом предприятия.

График работы обсуждается (5/2).

Официальное трудоустройство.

Общие требования

- Приготовление холодных блюд по технологическим картам -

Оформление блюд перед подачей -

Обеспечение соблюдения стандартов безопасности и санитарии в холодном цехе.

- Обеспечение порядка и чистоты на рабочем месте

- Соблюдение температурного режима, товарного соседства, маркировок и т. д

. - Участие в разработке новых блюд и меню 

- Выполнение распоряжений Су-шефа, Шеф-повара

- Работа в команде и поддержка коллег кухонной бригады

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Приморский край, Город Владивосток, Бухта Лазурная территория, дом: ДОМ 19;
Автобус № 28 Семеновская - Емар, автобус № 28к Океанская - Емар, автобус № 72 Луговая - Емар. На всех маршрутах остановка Шамора, первый пляж.

Работодатель

Сокращенно ООО "ЛОТС"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛОТС"
ОГРН 1022501298742 (от 6 декабря 2002 года)
ИНН 2536004642
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №12 по Приморскому краю, 1 июня 2006 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион г. Владивосток, Приморский край
Адрес
Генеральный директор Слепцова Людмила Анатольевна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники 62 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. инженер по наладке и испытаниям
ООО "МЕАРИ"
от 55000 руб.
2. Начальник складского хозяйства
ООО "КОРОНА"
от 49000 руб.
3. Менеджер по персоналу
ООО "КОРОНА"
от 47000 руб.
4. Повар
ООО "МЕАРИ"
от 30000 руб.
5. Повар
ООО "КЕЙТЕРИНГ ВЛАДИВОСТОК"
от 60000 руб.
6. Менеджер (в прочих отраслях)
ООО "КОРОНА"
от 47000 руб.
8. Администратор зала (предприятий общественного питания)
ООО "КОРОНА"
от 46000 руб.
9. Шеф-повар
ИП Елисеева Елена Сергеевна
от 45000 руб.
10. Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)
ООО "КОРОНА"
от 47000 руб.


Вакансия "Повар холодного цеха" от ООО "ЛОТС" опубликована 29 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".