Технолог по переработке мясной продукции

1) Обеспечить соблюдение персоналом технологии изготовления продукции.

2) Разрабатывать и внедрять новые виды продукции, рецептуры.

3) Совместно с заведующим производством разрабатывать нормативную документацию по производственному контролю, техническим условиям.

4) Производить контрольные промеры технологических параметров, взвешивание готовых изделий, соблюдать закладку продукции.

5) Представлять учреждение на выставках, мастер-классах, семинарах по специальной направленности, обучать персонал.

6) Вести необходимую документацию и отчетность.

Общие требования
Среднее профессиональное образование или высшее профессиональное образование (по профилю)

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Забайкальский край, Читинский район, Атамановка поселок городского типа, Целинная улица, дом: 26А;

Работодатель
Сокращенно	ГАУСО "АТАМАНОВСКИЙ ДИ" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ
Официально	ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "АТАМАНОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ
ОГРН	1027500848165 (от 31 декабря 2002 года)
ИНН	7524005947
Постановка на учет	Управление Федеральной налоговой службы по Забайкальскому краю, 29 ноября 2021 года
Вид деятельности	Деятельность по уходу за престарелыми и инвалидами с обеспечением проживания
Регион	пгт. Атамановка, Забайкальский край
Адрес
Исполняющий обязанности директора	Малков Дмитрий Михайлович

Похожие вакансии
1.	Изготовитель мясных полуфабрикатов ИП Шойжилжапова Ольга Борисовна	от 30000 руб.
2.	Повар ООО "ИНТАЛИЯ"	от 35000 руб.
3.	Повар (квота 2024, август) ООО "ВОСТОК"	от 40000 руб.
4.	Подготовитель пищевого сырья и материалов (корректировка квоты 2024г.) 17.07.2024г. ИП Цзоу Хун	от 35000 руб.
5.	Оператор линии в производстве пищевой продукции (корректировка квоты 2024г.) 17.07.2024г. ИП Цзоу Хун	от 35000 руб.
6.	Контролёр пищевой продукции (корректировка Квоты 2024г.) 17.07.2024г. ИП Цзоу Хун	от 35000 руб.
7.	технолог в цех по производству полуфабрикат ИП Самаева Цыренбутид Бороевна	от 45000 руб.
8.	Лепщик/ца в цех полуфабрикатов ИП Самаева Цыренбутид Бороевна	от 19242 руб.
9.	Контролер пищевой продукции (основная квота 2025г.) 17.07.2024г. ИП Цзоу Хун	от 35000 руб.
10.	Технолог (Квота 2025, август) ООО "ВОСТОК"	от 40000 руб.

Вакансия "Технолог по переработке мясной продукции" от ГАУСО "АТАМАНОВСКИЙ ДИ" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ опубликована 14 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".

Обязанности