Повар

/

/

/

Повар

Зарплата от 50000 руб.

ООО "БАЙКАЛ ХАН"

г. Иркутск, Иркутская область

Приготовление блюд китайской кухни согласно ТТК

Организация и контроль работы персонала кухни;

Поддержание санитарного состояния кухни и подсобных помещений согласно требованиям РосПотребНадзора и согласно ХАСПП;

Ввод нового меню каждые полгода и сезонных обновлений;

Формирование и обучение эффективной команды;

Поддержание комфортной атмосферы в коллективе;

Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур;

Контроль качества отдаваемых блюд;

Поддержание себестоимости на уровне запланированных показателей;

Разработка и составление технологических и калькуляционных карт;

Контроль работы с поставщиками;

Оптимизация затрат.

Условия
Бесплатное питание, оплата проезда в вечернее время, корпоративные мероприятия

Опыт в запуске новых заведений;

Знание китайской кухни

Знание приготовления китайских соусов и заправок

Высокая скорость отдачи блюд

Дисциплинированность

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Иркутская область, Город Иркутск, 5 Армии улица, 29 ТЦ Авана, вход со стороны 5 Армии, напротив церкви, 3 этаж

Работодатель
Сокращенно	ООО "БАЙКАЛ ХАН"
Официально	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЙКАЛ ХАН"
ОГРН	1163850082714 (от 8 августа 2016 года)
ИНН	3827051712
Постановка на учет	Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №20 по Иркутской области, 1 ноября 2021 года
Вид деятельности	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион	рп. Листвянка, Иркутская область
Адрес	664520, Иркутская область, Иркутский район, рп. Листвянка, ул. Гудина, д. 22А
Телефоны	8 (395) 250-01-66, 8 (964) 409-12-63
Email	[email protected]
Директор	Уланова Виктория Андреевна
Система налогообложения	УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники	8 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал	10,000 руб.

Похожие вакансии
1.	Фельдшер ООО САНАТОРИЙ "ИРКУТ"	от 60000 руб.
2.	Экскурсовод ООО "ЛЕМАШЕ"	от 45000 руб.
3.	Горничная ООО "СОЛНЕЧНЫЙ БЕРЕГ БАЙКАЛА"	от 20000 руб.
4.	официант-раздатчик ИП Молотова Сэсэгма Садоевна	от 25987 руб.
5.	Разнорабочий ООО "ЛЕМАШЕ"	от 45000 руб.
6.	Администратор ООО "ЛЕМАШЕ"	от 50000 руб.
7.	Бариста ООО "РДВ-СОФТ"	от 35000 руб.
9.	Бухгалтер ИП Погосян Гамлет Сережаевич	от 40000 руб.
10.	кассир ИП Ненахов Сергей Владимирович	от 30787 руб.

Обязанности