Повар

Обязанности

1. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной обработки:

- Супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи;

- Диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах;  Рассольников;

- Блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами; из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др.

2.  Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, различных соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки.

3. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов.

Общие требования

Наличие профессионального образования.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Город Санкт-Петербург, Мытнинская улица, 13

Работодатель

Сокращенно СПБ ГБУСОН "КЦСОН ЦЕНТРАЛЬНОГО РАЙОНА"
Официально САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ЦЕНТРАЛЬНОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА"
ОГРН 1047855041255 (от 16 июля 2004 года)
ИНН 7842301428
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №11 по Санкт-Петербургу, 16 июля 2004 года
Вид деятельности Предоставление социальных услуг без обеспечения проживания престарелым и инвалидам
Регион Санкт-Петербург
Адрес
Телефоны 8 (812) 271-03-39, 8 (812) 271-05-62, 8 (812) 271-24-26, 8 (812) 271-46-08, 8 (812) 274-35-80, 8 (812) 274-37-56, 8 (812) 274-40-22, 8 (812) 291-79-51, 8 (812) 444-14-14, 8 (812) 444-19-38, 8 (812) 444-19-55, 8 (812) 444-44-53, 8 (812) 444-95-73, 8 (812) 445-20-67, 8 (812) 577-16-05, 8 (812) 710-33-26
Email
Веб-сайт
Директор Муравьева Татьяна Петровна

Похожие вакансии

1. врач-офтальмолог
СПБ ГБУЗ "ГОРОДСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА №114"
от 0 руб.
2. Врач-аллерголог-иммунолог
ООО "МЕДИ КОМ"
от 0 руб.
3. буфетчик
СПБ ГБУЗ "ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА №38 ИМ.Н.А.СЕМАШКО"
от 25000 руб.
4. врач-фтизиатр участковый
СПБ ГБУЗ "ПТД №14"
от 70000 руб.
5. гериатр
СПБ ГБУЗ "ПОЛИКЛИНИКА №28"
от 85000 руб.
6. Акушер
СПБ ГБУЗ ПОЛИКЛИНИКА №38
от 30000 руб.
7. инженер по защите информации
СПБ ГБУЗ МИАЦ
от 45000 руб.
9. Специалист по социальной работе с молодежью
СПБ ГБУ "ЦЕНТР "АДМИРАЛТЕЙСКИЙ"
от 50000 руб.
10. Врач-терапевт участковый
СПБ ГБУЗ "ГОРОДСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА №25 НЕВСКОГО РАЙОНА"
от 90000 руб.


Вакансия "Повар" от СПБ ГБУСОН "КЦСОН ЦЕНТРАЛЬНОГО РАЙОНА" опубликована 15 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".