Кондитер
Обязанности |
||
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами;работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема;наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами;взвешивание изготавливаемой продукции; |
Условия |
||
Социальный пакет |
Дополнительно |
||
производство Ответственность Дисциплинированность |
Общие требования |
||
Кондитер должен обладать:профессиональными знаниями (четко знать рецепты и способы приготовления различных кондитерских изделий; уметь окрашивать крема; знать ассортимент выпускаемой продукции; требования к качеству выпечки; разбираться в ингредиентах; уметь обращаться с оборудованием);знаниями для всех сотрудников организации (знать правила охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной безопасности, а также правила индивидуальной защиты; разбираться в особенностях функционирования организации; соблюдать требования к качеству выполняемой работы; распознавать брак на продуктах, уметь его устранять или предотвращать; быть знакомым с сигнализацией учреждения) |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Пензенская область, Каменский район, Город Каменка, Рокоссовского улица
442242, г Каменка, р-н Каменский, ул Рокоссовского, д. 58 |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "ДИАД" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДИАД" |
ОГРН | 1145802000255 (от 18 августа 2014 года) |
ИНН | 5802010468 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Пензенской области, 30 октября 2023 года |
Вид деятельности | Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения |
Регион | г. Каменка, Пензенская область |
Адрес | |
Телефон | — |
— | |
Генеральный директор | Артамонов Александр Анатольевич |
Работники | 115 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 23,000,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Официант
ИП Данилина Нина Антоновна |
от 20000 руб. |
2. | Оператор линии в производстве пищевой продукции
ООО "ДИАД" |
от 28000 руб. |
3. | Инженер по контрольно-измерительным приборам и автоматике
ООО "АРДЫМСПИРТ" |
от 70000 руб. |
4. | Главный технолог
ООО "ВСР" |
от 80000 руб. |
5. | укладчик-упаковщик
ООО "ДИАД" |
от 21000 руб. |
7. | Повар
МБОУ "ЛСТУ №2" Г. ПЕНЗЫ |
от 25000 руб. |
10. | Дворник
ООО "ФОРДЕВИНД" |
от 25000 руб. |
Вакансия "Кондитер" от ООО "ДИАД" опубликована 22 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".