Повар

Обязанности

Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий для отдыхающих профилактория, с учетом особенностей питания и диеты, согласно калькуляции и в соответствии  с нормативами, уствновленными технологическими картами. Соблюдает санитатрно-гигиенические требования в процессе работы приготовления с различными продуктами, сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов. Соблюдает технологиию приготовления первых, вторых, третьх, холодных блюд и изделий из теста, режим и продолжительность тепловой обработки. Производит раздачу готовых блюд согласно меню-раскладке с соблюдением норм и выхода порций. Соблюдает правила личной гигиены и саниатрные правила содержания пищеблока столовой.

Дополнительно

Оформление и прием на работу в соответствии с ТК РФ.  

Общие требования

Среднее (профессиональное) образование соответствующего профиля. Опыт работы не менее 5 лет. Наличие личной медицинской книжки желательно.                                                  Знания и навыки: основы рационального питатния, правила составления меню, рецептура, технология приготовления блюд и кулинарных изделий, сроки  и условия хранения, свойства и кулинарное назначение  продуктов.                            Ответственность, исполнительность, аккуратность, умение работать в команде.            

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Самарская область, Город Новокуйбышевск, Дзержинского улица, дом: 16;

Работодатель

Сокращенно ООО "ОСК"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-СПОРТИВНЫЙ КОМПЛЕКС"
ОГРН 1056330005753 (от 31 марта 2005 года)
ИНН 6330027379
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №16 по Самарской области, 31 марта 2005 года
Вид деятельности Деятельность спортивных объектов
Регион г. Новокуйбышевск, Самарская область
Адрес
Телефоны 8 (846) 353-62-79, 8 (846) 353-75-49
Email
Веб-сайт
Генеральный директор Митясова Ольга Юрьевна
Работники 103 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 31,036,478 руб.

Похожие вакансии

3. Кухонный рабочий (универсальный работник пиццерии, пиццамейкер, кассир)
ООО "ДОДО ПИЦЦА САМАРА"
от 25600 руб.
5. Кухонный рабочий
ООО "ГЕРМЕС"
от 26000 руб.
6. Менеджер по продажам
ИП Чекина Светлана Александровна
от 20000 руб.
7. Садовник
ЗАО "ЛИГА-ВОЛГА"
от 13000 руб.
8. Менеджер смены
ИП Троян Дмитрий Валерьевич
от 24480 руб.
9. Кондитер-оформитель
ООО "ГЕРМЕС"
от 38000 руб.
10. Менеджер смены
ООО "РОКЕТ ПИЦЦА"
от 30400 руб.


Вакансия "Повар" от ООО "ОСК" опубликована 7 марта 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".