Кондитер 3 разряда
Обязанности |
||
| •Изготовление качественных кулинарных мучных изделий в соответствии с рецептурой ( по ГОСТу или ТУ). •Приготовление различных видов теста в соответствии с технологическим процессом. •Приготовление начинок, фаршей вручную и на машинах в соответствии с установленной рецептурой. •Замес, вымешивание, проминка, сдабривание теста и раскатка его до определенной толщины. •Определение органолептически готовности теста к разделке и выпечке. •Придание мучным изделиям установленной формы. •Посадка тестовых заготовок в расстойный шкаф, печь. •Ведение процесса выпечки или обжарки мучных изделий в печах различных систем. •Регулирование температуры выпечки и обжарки по показаниям контрольно-измерительных приборов. •Определение момента окончания выпечки мучных изделий. •Упаковка и раскладка готовой продукции, передача готовой продукции приемщику –сдатчику. | ||
Условия |
||
|
Предоставление спец. одежды. Ежемесячная премия. Оплата проезда к месту отдыха и обратно во время ежегодного оплачиваемого отпуска, дополнительные гарантии по Коллективному договору. | ||
Общие требования |
||
| Приветствуется наличие профессионального образования и опыта работы кондитером или в сфере приготовления пищи. Если опыта / образования нет, научим на месте. | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Республика Карелия, Город Сортавала, Маяковского улица, 3 | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "СОРТАВАЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОРТАВАЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" |
| ОГРН | 1181001008924 (от 1 октября 2018 года) |
| ИНН | 1007027564 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Республике Карелия, 28 марта 2022 года |
| Вид деятельности | Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения |
| Регион | г. Сортавала, Карелия, республика |
| Адрес | 186791, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, г. Сортавала, ул. Маяковского, д. 3 |
| Генеральный директор | Павилайнен Сергей Николаевич |
| Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) |
| Работники | 94 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 15,331,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Официант
ИП Родькина Ксения Сергеевна |
от 26800 руб. |
| 2. | Повар
ИП Родькина Ксения Сергеевна |
от 27000 руб. |
| 3. | Повар
ИП Марковский Игорь Иванович |
от 31750 руб. |
| 4. | Пекарь
ИП Гавенко Светлана Витальевна |
от 43000 руб. |
| 5. | Шеф-повар
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №35" |
от 31749 руб. |
| 7. | Пекарь
ИП Родькина Ксения Сергеевна |
от 26800 руб. |
| 8. | Повар
ИП Евдокимов Анатолий Александрович |
от 45000 руб. |
| 9. | Кондитер 4-разряда
АО "КОНДОПОЖСКИЙ ЦБК" |
от 31750 руб. |
| 10. | Бармен
ИП Бойцов Андрей Владимирович |
от 35000 руб. |
Вакансия "Кондитер 3 разряда" от ООО "СОРТАВАЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" опубликована 9 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
