Повар

Обязанности

Повар должен знать:2. Технологию приготовления диетических блюд, а также блюд и кулинарных изделий, требующих сложной обработки;3. Основы диетического питания, виды и способы обработки сырья для диетических блюд, способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности при тепловых процессах (применение различных способов обогрева;4. Основные требования стандартов и технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты и полуфабрикаты;5. Правила составления меню;6. Рациональный режим работы различных видов оборудования;7. Основы законодательства о труде, правила внутреннего трудового распорядка, правила и нормы охраны труда8. Повар назначается на должность и освобождается от должности приказом главного врача ЛПУ в соответствии с действующим законодательством. 9. Повар непосредственно подчиняется руководителю своего структурного подразделения. 10. Характеристика работ:11. Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных и кулинарных изделий

Условия

Социальный пакет

Дополнительно

Дисциплинированность

Общие требования

пунктуальность, дисциплинированность .

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Новосибирская область
630068, г Новосибирск, ул Приграничная, д. 1/1, Бывший профилакторий НХБК

Работодатель

Сокращенно ГБУЗ НСО "ГКБ №19"
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА №19"
ОГРН 1025403869380 (от 15 октября 2002 года)
ИНН 5409114246
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №24 по Новосибирской области, 13 февраля 2002 года
Вид деятельности Деятельность больничных организаций
Регион г. Новосибирск, Новосибирская область
Адрес
Телефоны 8 (383) 201-66-07, 8 (383) 337-05-44, 8 (383) 337-10-20, 8 (383) 338-21-70, 8 (383) 338-52-08, 8 (383) 338-78-37, 8 (383) 338-89-87, 8 (383) 338-90-61, 8 (383) 338-90-62, 8 (383) 338-90-79, 8 (383) 338-91-07
Email [email protected]
Главный врач Давидович Галина Алексеевна

Похожие вакансии

1. Рабочий в производстве пищевой продукции
ООО "МИР ВКУСА"
от 47000 руб.
2. Кухонный рабочий
ФГБУ "ФЦН" МИНЗДРАВА РОССИИ (Г. НОВОСИБИРСК)
от 28000 руб.
3. кухонный рабочий
ИП Витт Алена Гейнриховна
от 25000 руб.
4. Кухонный рабочий
МБДОУ Д/С №46
от 24053 руб.
5. Слесарь КИПиА
ООО "МИР ВКУСА"
от 70000 руб.
6. Грузчик
ООО "ПЕТЕРПАК СИБИРЬ"
от 34900 руб.
7. Укладчик-упаковщик
ООО ФМ "ГРОСПИРОН"
от 38000 руб.
8. Кухонный рабочий
ГАСУСО НСО "ОЯШИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"
от 24000 руб.
9. Повар детского питания
ДОУ №477
от 30000 руб.
10. Повар
ИП Измайлов Владимир Владимирович
от 38000 руб.


Вакансия "Повар" от ГБУЗ НСО "ГКБ №19" опубликована 3 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".