Медицинская сестра диетическая

Обязанности

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.  

Общие требования

наличие сертификата/свидетельства об аккредитации

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Республика Башкортостан, Город Уфа, 40 лет Октября улица, дом: 1;

Работодатель

Сокращенно ГБУЗ РБ ГКБ №8 Г.УФА
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА №8 ГОРОДА УФА
ОГРН 1030204437966 (от 12 февраля 2003 года)
ИНН 0277023336
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №33 по Республике Башкортостан, 23 марта 1994 года
Вид деятельности Деятельность больничных организаций
Регион г. Уфа, Башкортостан, республика
Адрес
Телефоны 8 (347) 218-08-48, 8 (347) 242-22-77, 8 (347) 264-83-55, 8 (917) 782-63-02
Email [email protected]
Веб-сайт
Главный врач Гараев Руслан Ралифович

Похожие вакансии

1. врач-дерматовенеролог
ГБУЗ РБ КИГИНСКАЯ ЦРБ
от 50000 руб.
2. Младший воспитатель
ГБУ РБ МЦ "СЕМЬЯ"
от 22000 руб.
4. Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
ГБУ РБ МЦ "СЕМЬЯ"
от 25000 руб.
5. Юрисконсульт
ГБУ РБ МЦ "СЕМЬЯ"
от 25000 руб.
6. Младший воспитатель
ГБУ РБ МЦ "СЕМЬЯ"
от 20000 руб.
7. Врач функциональной диагностики
ГБУЗ РБ ГБ Г. САЛАВАТ
от 60000 руб.
8. врач-педиатр участковый
ГБУЗ РБ МРАКОВСКАЯ ЦРБ
от 55000 руб.
9. врач-инфекционист
ГБУЗ РБ КИГИНСКАЯ ЦРБ
от 75000 руб.
10. Рабочий по обслуживанию в бане
ГБУ БАКАЛИНСКИЙ ПНИ
от 0 руб.


Вакансия "Медицинская сестра диетическая" от ГБУЗ РБ ГКБ №8 Г.УФА опубликована 18 июня 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".