Подсобный рабочий на кухни

Обязанности

1. Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах ДОУ, содержит в чистоте ипорядке кухонный инвентарь и оборудование.    2. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры.                                                                3. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырьё из кладовой ДОУ.                                                            4. Доставляет готовую пищу к раздаче.                  5. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке (кухне) ДОУ.                6. Наполняет котлы водой.                                        7. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением их и чистящих средств.                      8. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол на кухне ДОУ.                                                                  9. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.                                10. Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.                                 11. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудованиепищеблока (кухни) ДОУ.                  12. В летний период обеспечивает воспитанников питьевой водой (прошедшую кипячение).

Дополнительно

рабочее место в До "Искорка", ул. Парайненская д. 4

Общие требования

Отсутствие вредных привычек.

Медицинкая книжка

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии