Повар

Обязанности

 в соответствии с должностной инструкцией

Общие требования

– технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий, представленных в меню ресторана, технологию приготовления теста, кондитерских и хлебобулочных изделий с наполнителями

- условия, сроки и правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, виды и основные причины брака при изготовлении блюд, нормативы по процентам отбраковки тех или иных видов или составляющих сырья, процент утраты массы продуктов в процессе механической и тепловой обработки;

– основы рационального и диетического питания, порядок составления меню для рабочего питания, основы составления технологических карт, ассортимент, характеристики и виды используемых продуктов и сырья, правила их хранения

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Ленинградская область, Лодейнопольский район, Город Лодейное Поле, Титова улица
Удивительная деревня "Мандроги"

Работодатель

Сокращенно ООО "МАНДРОГИ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАНДРОГИ"
ОГРН 1054700397718 (от 16 ноября 2005 года)
ИНН 4711006769
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №9 по Ленинградской области, 20 сентября 2021 года
Вид деятельности Деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания
Регион гп. Важины, Ленинградская область
Адрес 187780, ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, гп. Важины, ул. Карьерная, д. 17А
Генеральный директор Ропалец Марина Викторовна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 43 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 210,000 руб.

Похожие вакансии

1. Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
ООО "МАНДРОГИ"
от 50000 руб.
2. Повар
ООО "ДАЛИ"
от 27000 руб.
3. Кондитер
ООО "МАНДРОГИ"
от 50000 руб.
4. Инженер по подготовке производства
ИП Арора Рави
от 23500 руб.
5. Специалист по профессиональной уборке
ООО "РГ ПРАВО"
от 20000 руб.
6. грузчик
ООО "МАНДРОГИ"
от 35000 руб.
7. Повар
ООО "ДАЛИ"
от 27000 руб.
8. ПРАЧКА
ИП Казакова Галина Михайловна
от 25000 руб.
9. банщик
ООО "МАНДРОГИ"
от 21000 руб.
10. менеджер по продажам
ООО "МАНДРОГИ"
от 60000 руб.


Вакансия "Повар" от ООО "МАНДРОГИ" опубликована 19 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".