Повар

Обязанности

·        Разделка мяса‚ птицы‚ рыбы, подготовка полуфабрикатов и заготовок для «шведского стола» от 300 до 500 гостей в день: завтраки, обеды, ужины;

·        Заготовка полуфабрикатов для служебной столовой;

·        Соблюдение стандартов качества сырья и полуфабрикатов;

·        Соблюдение технологических норм и карт, санитарно-гигиенических требований;

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

·        Опыт работы поваром-заготовщиком от 2-х лет в ресторане, отеле, санатории;

·        Знание технологии разделки мяса, рыбы и птицы, подготовки полуфабрикатов. Навыки работы с большими объемами;

·        Умение работать с технологическими картами;

·        Наличие медицинской книжки;

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Краснодарский край, Город Сочи, Хостинский район, Черноморская улица, 4
вход через проходную на ул Гагринской

Работодатель

Сокращенно АО "СИ ГЭЛАКСИ"
Официально АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СИ ГЭЛАКСИ"
ОГРН 1062319006133 (от 11 мая 2006 года)
ИНН 2319037591
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №8 по Краснодарскому краю, 11 мая 2006 года
Вид деятельности Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания
Регион г. Сочи, Краснодарский край
Адрес 354002, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, г. Сочи, р-н Хостинский, ул. Черноморская, д. 4/1
Генеральный директор Лагерь Алексей Владимирович
Работники 147 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 260,400 руб.

Похожие вакансии

2. Инженер садово-паркового хозяйства
АО ПАНСИОНАТ "ПРИМОРЬЕ"
от 80000 руб.
3. Водитель
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ"
от 45000 руб.
4. Заведующий складом
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ"
от 48000 руб.
5. Администратор службы питания
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ"
от 45000 руб.
6. Менеджер
ООО "ГАЛЕРЕЯ ПРИКЛЮЧЕНИЙ"
от 45000 руб.
7. Шеф повар
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ"
от 120000 руб.
8. Официант
ООО "РДВ-СОФТ"
от 37000 руб.
9. Уборщик
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ"
от 32000 руб.
10. Горничная
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ"
от 52000 руб.


Вакансия "Повар" от АО "СИ ГЭЛАКСИ" опубликована 16 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".