Составитель фарша

Обязанности

Ведение технологического процесса подготовки и составления фарша для полуфабрикатов путем выполнения следующих операций:а) прием и подача к рабочему месту сырья животного происхождения и других соответствующих компонентов, б) измельчение сырья на волчке,   в) взвешивание и дозирование компонентов фарша по рецептуре, г) загрузка сырья в технологическое оборудование (массажер, фаршемешалка), д) обеспечение и контроль технологических режимов и процессов перемешивания в соответствии с требованиями технологической инструкции. , е) выгрузка фарша и формование в фузы на вакуумном шприце, ж) взвешивание, формирование в сетки, перемещение готового полуфабриката на последующую производственную стадию (замораживание).  

Общие требования

Ответственность, обучаемость.

Отсутствие привязанности к алкоголю

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Краснодарский край, Тихорецкий район, Город Тихорецк, Ударников улица, дом: ДОМ 16;
остановка "Мясокомбинат", авт. 12, 20, 32

Работодатель

Сокращенно ООО "АРКАДИЯ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРКАДИЯ"
ОГРН 1102311008216 (от 22 декабря 2010 года)
ИНН 2311130775
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №1 по Краснодарскому краю, 27 декабря 2013 года
Вид деятельности Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Регион г. Тихорецк, Краснодарский край
Адрес
Генеральный директор Скребец Алексей Александрович
Работники 202 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 30,000,000 руб.

Похожие вакансии

1. Бухгалтер
ООО " МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ " КАНЕВСКОЙ "
от 28800 руб.
2. Пекарь
ФГБОУ ВО "КУБГТУ", КУБГТУ, ФГБОУ ВО "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ", КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
от 29000 руб.
3. Мастер столярно-плотницких работ
ООО " МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ " КАНЕВСКОЙ "
от 33000 руб.
4. Ветеринарный врач
ООО " МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ " КАНЕВСКОЙ "
от 40000 руб.
5. мойщик посуды
ФГБОУ ВО "КУБГТУ", КУБГТУ, ФГБОУ ВО "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ", КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
от 25000 руб.
6. Машинист холодильных установок
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА
от 40000 руб.
7. Слесарь по ремонту и обслуживанию холодильного оборудования
ООО " МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ " КАНЕВСКОЙ "
от 50000 руб.
8. Мойщик тары и оборудования
ООО " МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ " КАНЕВСКОЙ "
от 80000 руб.
9. Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА
от 43000 руб.
10. Кухонный рабочий
ООО "АКАДЕМИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД"
от 45000 руб.


Вакансия "Составитель фарша" от ООО "АРКАДИЯ" опубликована 7 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".