Составитель фарша
Обязанности |
||
|
Ведение технологического процесса подготовки и составления фарша для полуфабрикатов путем выполнения следующих операций:а) прием и подача к рабочему месту сырья животного происхождения и других соответствующих компонентов, б) измельчение сырья на волчке, в) взвешивание и дозирование компонентов фарша по рецептуре, г) загрузка сырья в технологическое оборудование (массажер, фаршемешалка), д) обеспечение и контроль технологических режимов и процессов перемешивания в соответствии с требованиями технологической инструкции. , е) выгрузка фарша и формование в фузы на вакуумном шприце, ж) взвешивание, формирование в сетки, перемещение готового полуфабриката на последующую производственную стадию (замораживание). | ||
Общие требования |
||
|
Ответственность, обучаемость. Отсутствие привязанности к алкоголю | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
|
Краснодарский край, Тихорецкий район, Город Тихорецк, Ударников улица, дом: ДОМ 16;
остановка "Мясокомбинат", авт. 12, 20, 32 | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "АРКАДИЯ" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРКАДИЯ" |
| ОГРН | 1102311008216 (от 22 декабря 2010 года) |
| ИНН | 2311130775 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №1 по Краснодарскому краю, 27 декабря 2013 года |
| Вид деятельности | Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы |
| Регион | г. Тихорецк, Краснодарский край |
| Адрес | |
| Телефоны | 8 (861) 259-56-16, 8 (861) 953-22-13, 8 (861) 965-11-10 |
| [email protected] | |
| Генеральный директор | Скребец Алексей Александрович |
| Работники | 202 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 30,000,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Помощник повара
ИП Тимошенко Светлана Валерьевна |
от 20204 руб. |
| 2. | мойщик посуды
ООО "МОЛНИЯ ЯМАЛ" |
от 25000 руб. |
| 4. | повар
ООО "МОЛНИЯ ЯМАЛ" |
от 35000 руб. |
| 5. | Официант (бармен)
ООО "МОЛНИЯ ЯМАЛ" |
от 25000 руб. |
| 6. | Лаборант
ООО "МАРТИН" |
от 40000 руб. |
| 7. | Младший инженер по автоматизации и электрификации
ООО "НЕСТЛЕ КУБАНЬ" |
от 70000 руб. |
| 9. | Старший Официант
ИП Кодинец Людмила Михайловна |
от 20205 руб. |
| 10. | Повар 5р SPA Отель 5*
ООО "САНАТОРИЙ "ЗАПОЛЯРЬЕ" |
от 70600 руб. |
Вакансия "Составитель фарша" от ООО "АРКАДИЯ" опубликована 20 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
