Технолог общественного питания

Обязанности

1. Контролировать:  реализацию продуктов питания; правильное хранение скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения; санитарное состояние кладовой; 

2.    Проверять качество сырой продукции, поступающей на пищеблок, условий ее хранения, соблюдение сроков реализации, норм вложения и технологии приготовления пищи, норм раздачи готовой продукции.

3.   Осуществлять контроль за приготовлением блюд  на основании технологических карт и в соответствии с меню-требованием;

4.   Осуществлять контроль за ведением производственной документации.

5.   Проводит бракераж готовой пищи.

6.    Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Общие требования

Образование, опыт работы.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Оренбургская область, Город Орск, Пржевальского улица, 1
ул. Пржевальского д. 1А

Работодатель

Сокращенно ООО "КШП"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
ОГРН 1095658003396 (от 12 февраля 2009 года)
ИНН 5614047761
Постановка на учет Межрайонная Инспекция Федеральной налоговой службы №14 по Оренбургской области, 12 февраля 2009 года
Вид деятельности Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Регион г. Орск, Оренбургская область
Адрес
Телефоны 8 (353) 723-24-51, 8 (353) 723-25-45, 8 (353) 723-34-26, 8 (353) 723-38-49, 8 (353) 764-01-98, 8 (353) 764-32-56
Email [email protected]
Генеральный директор Кайдашова Лариса Борисовна
Система налогообложения ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 72 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Уборщица
ИП Скрипкин Сергей Владимирович
от 22130 руб.
2. Инженер-электрик
ОАО "ПЕРЕВОЛОЦКИЙ ЭЛЕВАТОР"
от 25000 руб.
3. Механик по ремонту оборудования
ФГКУ "ЛОГИСТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС №2"
от 25000 руб.
4. Фасовщик
ОАО "ПЕРЕВОЛОЦКИЙ ЭЛЕВАТОР"
от 22130 руб.
5. слесарь-ремонтник 3 разряда
ОАО "ПЕРЕВОЛОЦКИЙ ЭЛЕВАТОР"
от 22130 руб.
6. Тракторист
ОАО "ПЕРЕВОЛОЦКИЙ ЭЛЕВАТОР"
от 21130 руб.
7. сторож
ИП Скрипкин Сергей Владимирович
от 22130 руб.
8. Аппаратчик обработки зерна
ФГКУ "ЛОГИСТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС №2"
от 22500 руб.
9. Оператор СК и МФ
ООО "ЧЕРКИЗОВО-СВИНОВОДСТВО"
от 38000 руб.
10. Грузчик
ИП Скрипкин Сергей Владимирович
от 22129 руб.


Вакансия "Технолог общественного питания" от ООО "КШП" опубликована 14 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".