Тестовод
Обязанности |
||
1. Обслуживает тестомесильные, опрокидывательные машины и дозировочную аппаратуру, по установленному режиму. 2. Производит замес опары теста для выработки хлебобулочных изделий, согласно технологическим инструкциям и графиков, делит головки, регулирует температуру воды. 3. Дозирует воду, солевой раствор, подсобное и основное сырье, согласно рецептуре. 4. Проводит подготовку сырья, согласно установленных правил. 5. Следит за брожением теста, опар, головки. 6. Определяет готовность опар, тест. 7. Подводит, отводит и опрокидывает дежи с тестом. 8. Строго соблюдает заданный режим замеса опар, тест. 9. Обеспечивает необходимую температуру, кислотность и консистенции теста. 10. Производит приготовление жидких дрожжей, а также заварки и затора. 11. Соблюдает санитарное состояние рабочего места (дежи, тестомесильных машин, мукопросеивательного отделения). 12. Участвует в работе смены. |
Общие требования |
||
Трудолюбие и ответственность |
Требования к образованию |
||
Не указано |
Адрес |
||
Ульяновская область, Карсунский район, Карсун рабочий поселок, Куйбышева улица, дом: 17; |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "ПРОМКОМБИНАТ" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОМКОМБИНАТ" |
ОГРН | 1037300320309 (от 27 марта 2003 года) |
ИНН | 7307004350 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Ульяновской области, 28 марта 2022 года |
Вид деятельности | Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания |
Регион | рп. Карсун, Ульяновская область |
Адрес | |
Телефон | 8 (842) 462-50-16 |
[email protected] | |
Директор | Никишина Ирина Валентиновна |
Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход) |
Работники | 69 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 20,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | прессовщик сыра
ООО "ВИТА ПЛЮС" |
от 27000 руб. |
2. | Официант ООР г.Димитровград
ООО "АЛЬТЕРНАТИВА" |
от 19242 руб. |
3. | Лаборант химико-бактериологического анализа
ООО "ВИТАМИЛК" |
от 25500 руб. |
4. | оператор
ООО "РДР" |
от 30000 руб. |
5. | Пекарь в Новый город
ООО "УЛЬЯНОВСКИЕ ПЕКАРНИ" |
от 35000 руб. |
6. | Пекарь
ООО "РДР" |
от 35000 руб. |
7. | Помощник кондитера
АО "ГУЛЛИВЕР" |
от 30000 руб. |
8. | оператор линии в производстве пищевой продукции
ООО "АПК" |
от 16242 руб. |
9. | диспетчер
ИП Старкин Юрий Серафимович |
от 45000 руб. |
10. | грузчик-экспедитор
ИП Старкин Юрий Серафимович |
от 45000 руб. |
Вакансия "Тестовод" от ООО "ПРОМКОМБИНАТ" опубликована 8 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".