Аппаратчик производства технической продукции

Обязанности

 Осуществлять технологический процесс в котлах для производства муки и жира животного происхождения из технических отходов (пера, ног, голов, крови, мякотного сырья, костного остатка), поступающих в ЦТФ в процессе производства мяса цыплят-бройлеров.

 Вести процесс варки и стерилизации технического сырья по установленным        технологическим требованиям.

 Регулировать температуру и давление в котлах.

 Соблюдать нормы выхода и сортности готовой продукции.

 Вести контроль, за процессом сушки шквары.

 Производить выгрузку готовой муки животного происхождения из котлов в отделение готовой продукции.

 Следить за правильной эксплуатацией котлов;

 Бережно относится к переданному ему имуществу для осуществления, возложенных на него функций и принимать меры к предотвращению ущерба.

 Осуществлять уборку своего рабочего места.

 Соблюдать ветеринарно-санитарные нормы.

 Соблюдать правила ТБ, ОТ.

Общие требования

Знать и строго выполнять инструкции по эксплуатации оборудования, пожарной безопасности и охране труда.

Строго соблюдать заданные режимы работы оборудования. При возникновении неполадок и нарушений режимов работы оборудования принимать меры к их устранению.

Не оставлять работающее оборудование без надзора.

Содержать в чистоте рабочее место и оборудование.

Принимать участие в ремонте технологического оборудования.

На рабочем месте находиться в спецодежде установленной формы

Аппаратчик должен знать (понимать)  Политику в области качества;

Аппаратчик должен выполнять требования документов СМ  в рамках своих должностных обязанностей.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии