Шеф-повар
Обязанности |
||
|
1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством поварами. 2. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров. 3. Управление текущей деятельностью кухни организации питания | ||
Общие требования |
||
|
Необходимые умения - Проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. Упаковывать и складировать пищевые продукты, используемые в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшиеся после их приготовления. Необходимые знания - Назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними. Требования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Принципы системы анализа рисков и критических контрольных точек (далее - ХАССП) в организациях общественного питания. Требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания. Наличие мед. книжки, справки о несудимости. | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
| Владимирская область, Суздальский район, Город Суздаль, Ленина улица, дом: Д.83; | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | МБОУ "СОШ №2 Г. СУЗДАЛЯ" |
| Официально | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2 Г. СУЗДАЛЯ" |
| ОГРН | 1033302801630 (от 5 февраля 2003 года) |
| ИНН | 3310003092 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Владимирской области, 27 марта 2023 года |
| Вид деятельности | Образование среднее общее |
| Регион | г. Суздаль, Владимирская область |
| Адрес | |
| Телефоны | 8 (492) 312-16-19, 8 (492) 312-19-27 |
| [email protected] | |
| Веб-сайт | http://suzdalregion.ru |
| Директор | Мозымова Инесса Владимировна |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Весовщик
АО "ВЯЗНИКОВСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" |
от 30000 руб. |
| 2. | технолог производства
ООО "МИДОРИ ЕВРАЗИЯ" |
от 100000 руб. |
| 3. | Помощник оператора производственной линии
ООО "МИДОРИ ЕВРАЗИЯ" |
от 24000 руб. |
| 5. | Кондитер
АО "КОЛЬЧУГИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" |
от 40000 руб. |
| 6. | Повар
МБОУ СОШ №1 Г. ЛАКИНСК |
от 29000 руб. |
| 7. | аппаратчик пастеризации
ООО "СМЗ" |
от 60000 руб. |
| 8. | Официант
ООО "ТЕЛЕЦ" |
от 26000 руб. |
| 9. | Слесарь по контрольно-измерительным приборам и автоматике
ООО "СМЗ" |
от 50000 руб. |
| 10. | начальник смены
ООО "ЗДОРОВЫЕ ПРОДУКТЫ" |
от 35500 руб. |
Вакансия "Шеф-повар" от МБОУ "СОШ №2 Г. СУЗДАЛЯ" опубликована 17 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
