Изготовитель мясных полуфабрикатов

Обязанности

1) Соблюдать технологию нарезки полуфабрикатов.

2) Резать мясо на куски установленных размеров и укладывать в тару.

3) Панировать подготовленные полуфабрикаты и укладывать их в лотки, на противни.

4) Готовить фаршевую массу из мяса для начинок пельменей, вареников.

5) Формовать изделия из котлетной массы: котлета, биточки, шницель, тефтели, фрикадельки.

6) Готовить тестовые полуфабрикаты.

Общие требования

Среднее профессиональное или начальное профессиональное образование. Стаж работы не менее года

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Забайкальский край, Читинский район, Атамановка поселок городского типа, Матюгина улица, 152

Работодатель

Сокращенно ГАУСО "АТАМАНОВСКИЙ ДИ" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "АТАМАНОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ
ОГРН 1027500848165 (от 31 декабря 2002 года)
ИНН 7524005947
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Забайкальскому краю, 29 ноября 2021 года
Вид деятельности Деятельность по уходу за престарелыми и инвалидами с обеспечением проживания
Регион пгт. Атамановка, Забайкальский край
Адрес
Исполняющий обязанности директора Малков Дмитрий Михайлович

Похожие вакансии

1. Повар (квота 2024, август)
ООО "ВОСТОК"
от 40000 руб.
2. Лепщик/ца в цех полуфабрикатов
ИП Самаева Цыренбутид Бороевна
от 19242 руб.
3. Кондитер
АО "ВОСТОК"
от 30000 руб.
4. Помощник повара
ИП Шойжилжапова Ольга Борисовна
от 30000 руб.
5. Подготовитель пищевого сырья и материалов (корректировка квоты 2024г.) 17.07.2024г.
ИП Цзоу Хун
от 35000 руб.
6. Шеф-повар (основная квота 2025г.) 16.07.2024г.
ООО "АТЛАНТИДА"
от 52260 руб.
7. Бармен
ООО "ДАН"
от 29000 руб.
8. водитель автомобиля
ООО "МД"
от 70000 руб.
9. Контролер пищевой продукции (основная квота 2025г.) 17.07.2024г.
ИП Цзоу Хун
от 35000 руб.
10. Повар
ГАУСО "ССДИ"
от 29958 руб.


Вакансия "Изготовитель мясных полуфабрикатов" от ГАУСО "АТАМАНОВСКИЙ ДИ" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ опубликована 14 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".