Медицинская сестра диетическая (Орехово-Зуево)

Обязанности

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др. ) путем выборочного направления в лабораторию центра Госсанэпиднадзора отдельных блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции.  Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра. Оформляет в установленном порядке служебную документацию.  

Дополнительно

Отпуск 28 дней основной и 14 дополнительный

Общие требования

наличие соответствующего образования и опыта работы в области 

  • Квалификация: среднее профессиональное образование (медицинское)
  • Стаж работы от 2 лет
  • Образование: Среднее профессиональное
  • Специальность по образованию: Сестринское дело

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Московская область, Город Орехово-Зуево, Красноармейская улица, 2

Работодатель

Сокращенно ГКУЗ МО "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ"
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ"
ОГРН 1035005013944 (от 8 апреля 2003 года)
ИНН 5027001466
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №17 по Московской области, 1 апреля 1993 года
Вид деятельности Деятельность больничных организаций
Регион г. Люберцы, Московская область
Адрес
Телефоны 8 (495) 501-05-63, 8 (495) 524-22-08, 8 (495) 529-99-63
Email [email protected]
Веб-сайт
Главный врач Костко Татьяна Михайловна

Похожие вакансии

1. Врач-педиатр участковый
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 70000 руб.
2. Заместитель главного врача по медицинской части / лечебной работе
ООО "СУПЕРДЖОБ"
от 150000 руб.
4. уборщик производственных и служебных помещений
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ТАЛДОМСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 25000 руб.
5. Врач-травматолог-ортопед
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "НФБ"
от 100000 руб.
6. специалист по подбору персонала
ГБУЗ МО ДС "ОТДЫХ"
от 60000 руб.
7. Врач-терапевт участковый
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 80000 руб.
8. Врач-невролог
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 40000 руб.
9. Врач акушер-гинеколог дневного стационара
ООО "СУПЕРДЖОБ"
от 80000 руб.
10. Медицинская сестра
ООО "МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР"
от 60000 руб.


Вакансия "Медицинская сестра диетическая (Орехово-Зуево)" от ГКУЗ МО "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ" опубликована 11 апреля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".