Медицинская сестра диетическая (Орехово-Зуево)
Обязанности |
||
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др. ) путем выборочного направления в лабораторию центра Госсанэпиднадзора отдельных блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра. Оформляет в установленном порядке служебную документацию. |
Дополнительно |
||
Отпуск 28 дней основной и 14 дополнительный |
Общие требования |
||
наличие соответствующего образования и опыта работы в области
|
Требования к образованию |
||
Не указано |
Адрес |
||
Московская область, Город Орехово-Зуево, Красноармейская улица, 2 |
Работодатель |
|
Сокращенно | ГКУЗ МО "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ" |
Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ" |
ОГРН | 1035005013944 (от 8 апреля 2003 года) |
ИНН | 5027001466 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №17 по Московской области, 1 апреля 1993 года |
Вид деятельности | Деятельность больничных организаций |
Регион | г. Люберцы, Московская область |
Адрес | |
Телефоны | 8 (495) 501-05-63, 8 (495) 524-22-08, 8 (495) 529-99-63 |
[email protected] | |
Веб-сайт | http://santubmal.ucoz.net |
Главный врач | Костко Татьяна Михайловна |
Похожие вакансии |
||
1. | Врач-педиатр участковый
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКАЯ БОЛЬНИЦА" |
от 70000 руб. |
2. | Заместитель главного врача по медицинской части / лечебной работе
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 150000 руб. |
4. | уборщик производственных и служебных помещений
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ТАЛДОМСКАЯ БОЛЬНИЦА" |
от 25000 руб. |
5. | Врач-травматолог-ортопед
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "НФБ" |
от 100000 руб. |
6. | специалист по подбору персонала
ГБУЗ МО ДС "ОТДЫХ" |
от 60000 руб. |
7. | Врач-терапевт участковый
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКАЯ БОЛЬНИЦА" |
от 80000 руб. |
8. | Врач-невролог
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКАЯ БОЛЬНИЦА" |
от 40000 руб. |
9. | Врач акушер-гинеколог дневного стационара
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 80000 руб. |
10. | Медицинская сестра
ООО "МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР" |
от 60000 руб. |
Вакансия "Медицинская сестра диетическая (Орехово-Зуево)" от ГКУЗ МО "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ" опубликована 11 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".