Медицинская сестра диетическая (Орехово-Зуево)

Обязанности

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др. ) путем выборочного направления в лабораторию центра Госсанэпиднадзора отдельных блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции.  Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра. Оформляет в установленном порядке служебную документацию.  

Дополнительно

Отпуск 28 дней основной и 14 дополнительный

Общие требования

наличие соответствующего образования и опыта работы в области 

  • Квалификация: среднее профессиональное образование (медицинское)
  • Стаж работы от 2 лет
  • Образование: Среднее профессиональное
  • Специальность по образованию: Сестринское дело

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Московская область, Город Орехово-Зуево, Красноармейская улица, 2

Работодатель

Сокращенно ГКУЗ МО "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ"
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ"
ОГРН 1035005013944 (от 8 апреля 2003 года)
ИНН 5027001466
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №17 по Московской области, 1 апреля 1993 года
Вид деятельности Деятельность больничных организаций
Регион г. Люберцы, Московская область
Адрес
Телефоны 8 (495) 501-05-63, 8 (495) 524-22-08, 8 (495) 529-99-63
Email [email protected]
Веб-сайт
Главный врач Костко Татьяна Михайловна

Похожие вакансии

1. Врач УЗД
ФГБУЗ МСЧ №164 ФМБА РОССИИ
от 100000 руб.
2. Врач-терапевт (кабинет неотложной помощи)
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЧБ"
от 75000 руб.
3. Врач анестезиолог-реаниматолог
ГБУЗ МО "СРД"
от 100000 руб.
4. Сиделка
ООО "ЗАБОТА О БЛИЗКИХ"
от 58000 руб.
5. Врач-невролог
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 40000 руб.
6. Врач-травматолог-ортопед
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "НФБ"
от 100000 руб.
7. Врач клинической лабораторной диагностики
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 40000 руб.
8. Медицинская сестра
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ДОЛГОПРУДНЕНСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 45000 руб.
9. врач ультразвуковой диагностики
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ВОСКРЕСЕНСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 80000 руб.
10. системный администратор
ФГБУЗ ЦМСЧ №94 ФМБА РОССИИ
от 40000 руб.


Вакансия "Медицинская сестра диетическая (Орехово-Зуево)" от ГКУЗ МО "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ" опубликована 11 апреля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".