Повар
Обязанности |
||
- Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольномобразовательном учреждении. - повар ДОУ должен владеть практическиминавыками приготовления блюд для детей разного возраста: - вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; -отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; -овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; -мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; -вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов; -томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов;- суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, -запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога; -молочных и яичных блюд; -горячих и холодных напитков; -компотов, киселей и других третьих блюд; -витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата); -дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек идругих кулинарных изделий |
Общие требования |
||
Повар должен знать: специфику производственной деятельности ДОУ, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий; -сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; особенности кулинарной обработки продуктов для детей разного возраста; нормы, соотношение и последовательность закладки сырья; объем блюд, соответствующий возрасту воспитанников; -санитарные правила содержания пищеблока в детском саду; -правила личной гигиены; |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Краснодарский край, Кореновский район, Город Кореновск, Горького улица, дом: 70;корпус: А; |
Работодатель |
|
Сокращенно | МДАНОУ Д/С №11 МО КОРЕНОВСКИЙ РАЙОН |
Официально | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ НЕКОММЕРЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №11 МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КОРЕНОВСКИЙ РАЙОН |
ОГРН | 1022304014952 (от 31 декабря 2002 года) |
ИНН | 2335011752 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №14 по Краснодарскому краю, 23 августа 2011 года |
Вид деятельности | Образование дошкольное |
Регион | г. Кореновск, Краснодарский край |
Адрес | 353182, Краснодарский край, Кореновский район, г. Кореновск, ул. Горького, д. 70, к.а |
Телефоны | 8 (861) 423-11-44, 8 (861) 424-15-12, 8 (861) 424-71-44 |
[email protected] | |
Заведующая | Максименко Светлана Анатольевна |
Похожие вакансии |
||
1. | Музыкальный руководитель
МАДОУ МО ДИНСКОЙ РАЙОН "ДЕТСКИЙ САД №17" |
от 40000 руб. |
3. | учитель-дефектолог
МАОУ СОШ №108 |
от 25000 руб. |
4. | Младший воспитатель
МАДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД №211" |
от 20240 руб. |
5. | Экономист
МКУ "ЦБ" |
от 24312 руб. |
6. | Учитель-дефектолог
МБОУ СОШ №39 |
от 25000 руб. |
7. | курьер
МАОУ ЛИЦЕЙ №12 |
от 19242 руб. |
8. | Специалист по закупкам
МБОУ СОШ №18 |
от 19242 руб. |
9. | Медицинская сестра
МБДОУ Д/С 31 |
от 19242 руб. |
10. | Техник-электрик
МБДОУ №12 |
от 19242 руб. |
Вакансия "Повар" от МДАНОУ Д/С №11 МО КОРЕНОВСКИЙ РАЙОН опубликована 15 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".