Вакансии
/
Пищевая промышленность
/
Челябинская область
/
Повар мясного цеха

Повар мясного цеха

Зарплата от 45000 руб.
ООО ТД "УРАЛМЯСТОРГ"
г. Челябинск, Челябинская область

Обязанности

Предпочтение кандидатам с опытом работы цеху по изготовлению мясных полуфабрикатов в г. Челябинск требуются ПОВАРА мясного цеха- ИЗГОТОВИТЕЛИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Обязанности:

  • подготавливает сырье для приготовления полуфабрикатов;
  • производит из сырья полуфабрикаты (РУЧНЫМ СПОСОБОМ) в соответствии со схемами их разделки и технологическими процессами;
  • изготовление полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса;
  • осуществляет нарезку, нарубку мелкокусковых полуфабрикатов из мяса (бефстроганов, азу, гуляш, рагу, шашлыков и др. );
  • формовка рубленых п/ф в натуральную оболочку (люля-кебабы, котлеты, бифштексы),
  • вязка колбасок для жарки,
  • изготовление п/ф в панировке, овощей фаршированных
  • развешивает и рассчитывает необходимые специи для приготовления полуфабрикатов из мяса и птицы
  • осуществляет сбор фарша по установленным рецептурам, приготовление, котлетной массы из мяса и птицы,
  • развешивает и рассчитывает необходимые специи для приготовления полуфабрикатов из мяса и птицы;
  • контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
  • соблюдение технологических инструкций, рецептур

Общие требования

Предпочтение кандидатам с опытом работы в пищевых предприятиях или общественном питании

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Челябинская область, Город Челябинск, Братьев Кашириных улица, 77
место работы: мясоперерабатывающие цеха в разных районах города Челябинска - Советский, Курчатовский

Работодатель
Сокращенно ООО ТД "УРАЛМЯСТОРГ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "УРАЛМЯСТОРГ"
ОГРН 1147451013852 (от 29 июля 2014 года)
ИНН 7451376129
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы по Советскому району г. Челябинска, 29 июля 2014 года
Вид деятельности Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты
Регион г. Челябинск, Челябинская область
Адрес
Телефоны 8 (351) 262-39-83, 8 (351) 262-63-46, 8 (351) 262-63-47, 8 (351) 262-63-48, 8 (351) 262-63-49
Email —
Веб-сайт
Директор Рукомойкин Евгений Константинович
Система налогообложения ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 87 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 500,000 руб.

Похожие вакансии
1. Подсобный рабочий (Ленинский район)
ООО "АГРОФИРМА АРИАНТ"		 от 40000 руб.
2. Кладовщик (ТЛК)
ООО "РЕСУРС"		 от 55000 руб.
3. укладчик хлебобулочных изделий
ОАО "МХК"		 от 45600 руб.
4. Повар - универсал
ОАО "ХЛЕБПРОМ"		 от 40000 руб.
5. Укладчик-упаковщик
ООО "КФ "ФАНТЭЛЬ"		 от 45000 руб.
6. Машинист расфасовочно-упаковочных машин
АО "ПЕРВЫЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"		 от 44000 руб.
7. изготовитель полуфабрикатов
СППСК "УРАЛЬСКОЕ ПОДВОРЬЕ"		 от 45000 руб.
8. Оператор птицефабрик и механизированных ферм (Слесарь)/ Переселенческий
ООО "НПК"		 от 45700 руб.
9. слесарь-ремонтник компрессорнных установок
ОАО "МХК"		 от 40000 руб.
10. Техник-электромеханик
ООО "ФЛАМИНГО-МАРКЕТ"		 от 65000 руб.


Вакансия "Повар мясного цеха" от ООО ТД "УРАЛМЯСТОРГ" опубликована 23 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".