Пекарь 3 разряда
Обязанности |
||
Ведение технологического процесса выпечки хлеба, булочных изделий, сухарных и бараночных изделий, выпечки мучнисто-кондитерских изделий |
Общие требования |
||
Знание: - технологические процессы производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; - методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции; - способы регулирования продолжительности выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, увлажнения пекарной камеры; - факторы, влияющие на выход хлеба, и методы их расчета; - производительность печи; - устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; - требования, государственные стандарты на вырабатываемые хлебобулочные и мучнисто-кондитерские изделия. |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Свердловская область, Город Заречный, Лермонтова улица, 2 |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "БЕЛОЯРСКАЯ АЭС- АВТО" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛОЯРСКАЯ АЭС - АВТО" |
ОГРН | 1096639000820 (от 25 июня 2009 года) |
ИНН | 6639019528 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №29 по Свердловской области, 1 января 2012 года |
Вид деятельности | Деятельность прочего сухопутного пассажирского транспорта, не включенная в другие группировки |
Регион | г. Заречный, Свердловская область |
Адрес | |
Телефоны | 8 (343) 773-61-36, 8 (343) 773-63-59 |
[email protected] | |
Генеральный директор | Кривошеин Сергей Алексеевич |
Работники | 890 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 609,875,865 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Инженер КИПиА
ООО "ХЛАДОКОМБИНАТ №3" |
от 40000 руб. |
3. | Повар
ИП Курсанина Инга Викторовна |
от 30000 руб. |
4. | Кухонный рабочий
ООО "ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ" |
от 22195 руб. |
5. | Повар
ИП Артеменко Екатерина Павловна |
от 65000 руб. |
6. | Повар
ООО "ТОП" |
от 30000 руб. |
7. | Старший товаровед
ООО "ХЛАДОКОМБИНАТ №3" |
от 40000 руб. |
8. | слесарь-ремонтник
ООО "ХЛАДОКОМБИНАТ №3" |
от 35000 руб. |
9. | Кухонный рабочий
ООО "ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ" |
от 22195 руб. |
10. | Официант
ИП Смышляев Алексей Александрович |
от 23091 руб. |
Вакансия "Пекарь 3 разряда" от ООО "БЕЛОЯРСКАЯ АЭС- АВТО" опубликована 15 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".