Технолог мясо-рыбного цеха

Обязанности

  • должен знать все нормы и требования, предъявляемые к организациям общественного питания;
  • должен знать остатки товара;
  • анализирует продажи и остатки по цеху за прошедший день;
  • контролирует прием основного и дополнительного сырья;
  • проверяет и контролирует санитарное состояние сырья;
  • участвует в выкладке продукции цеха;
  • анализирует и устраняет причины брака;
  • осуществляет контроль за соблюдением планового выхода продукции;
  • анализирует потери по топовым позициям.

Условия

Размер премии зависит от выполнения плана.

Общие требования

профильное образование.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Белгородская область, Город Губкин, Севастопольская улица, 2а

Работодатель

Сокращенно АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН"
Официально АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН"
ОГРН 1024600949185 (от 6 ноября 2002 года)
ИНН 4629045050
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Брянской области, 24 ноября 2023 года
Вид деятельности Торговля розничная в неспециализированных магазинах
Регион г. Брянск, Брянская область
Адрес 241037, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, г. Брянск, ул. Брянского Фронта, д. 2
Директор Воронина Анастасия Геннадьевна
Уставный капитал 766,989,702 руб.

Похожие вакансии

1. Кладовщик склада запчастей
ЗАО "НОВЫЕ ТРАНСПОРТНЫЕ СИСТЕМЫ" ИЛИ ЗАО "НТС"
от 50000 руб.
2. Продавец-кассир
ООО "РДВ-СОФТ"
от 0 руб.
3. Продавец-кассир
ООО "РДВ-СОФТ"
от 0 руб.
4. Продавец-кассир
ООО "РДВ-СОФТ"
от 0 руб.
5. Менеджер отдела продаж
ООО "АСПЕКТКОНСАЛТИНГ"
от 30000 руб.
6. Продавец-кассир
ООО "РДВ-СОФТ"
от 0 руб.
8. Продавец-кассир
ООО "РДВ-СОФТ"
от 0 руб.
9. Продавец-кассир
ООО "РДВ-СОФТ"
от 0 руб.


Вакансия "Технолог мясо-рыбного цеха" от АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН" опубликована 22 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".