Заведующий столовой

Обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. С учетом рыночных методов хозяйствования изучает спрос потребителей на продукцию общественного питания. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой. Организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственн

Условия

Социальный пакет

Дополнительно

Высоко квалифицированный специалист

Общие требования

Опыт работы в сфере общественного питания не менее 3 лет

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Тульская область, Новомосковский район, Город Новомосковск, Дзержинского улица, 25
301603, г Новомосковск, р-н Новомосковский, ул Дзержинского, д. 25

Работодатель

Сокращенно ГПОУ ТО "НТПБ"
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ "НОВОМОСКОВСКИЙ ТЕХНИКУМ ПИЩЕВЫХ БИОТЕХНОЛОГИЙ"
ОГРН 1027101415846 (от 22 ноября 2002 года)
ИНН 7116030670
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Тульской области, 11 января 2021 года
Вид деятельности Образование профессиональное среднее
Регион г. Новомосковск, Тульская область
Адрес
Директор Зайцева Наталия Ивановна

Похожие вакансии

1. Кладовщик склада сырья
ОАО "ТКФ "ЯСНАЯ ПОЛЯНА"
от 40000 руб.
3. Менеджер по закупкам
ОАО "ТКФ "ЯСНАЯ ПОЛЯНА"
от 45000 руб.
4. Повар
ООО "СТАРАЯ МЕЛЬНИЦА"
от 20650 руб.
5. Уборщица
ООО "БАРБУС"
от 25000 руб.
6. Укладчик-упаковщик
ООО "САХАРНЫЙ ПАРТЕР"
от 25000 руб.
9. Животновод
ООО "РОЯЛ ТРАСТ"
от 75000 руб.
10. Слесарь-сантехник
ОАО "ТКФ "ЯСНАЯ ПОЛЯНА"
от 52320 руб.


Вакансия "Заведующий столовой" от ГПОУ ТО "НТПБ" опубликована 12 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".