Повар

Обязанности

·       нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие организацию питания в образовательных организациях;

·       производить оценку качества на промежуточных этапах приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

·       оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

Общие требования

·       бережно относиться к имуществу работодателя (в том числе к имуществу третьих лиц) и работников образовательной организации;

·       незамедлительно сообщать работодателю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества работодателя (в том числе имущества третьих лиц, находящегося у работодателя);

·       технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий для детей дошкольного и школьного возрастов;

·       требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий; 

·       правила составления заявок на продукты, ведения учета и составления отчетов о приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий с использованием специализированного программного обеспечения;

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии