Кондитер
Обязанности |
||
Выпечка продукции, установленной руководством Изготавливление сиропов, кремов, разных начинок и наполнителей в соответствии с установленными нормами и техникой производства Изготовление полуфабрикатов для отдельных видов кондитерских изделий Соблюдение правил труда и безопасности на предприятии |
Общие требования |
||
Опыт работы не менее 10 лет Знание рецептур и технологии производства мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста Знание товароведческой характеристики сырья, видов вкусовых и ароматических веществ, разрыхлителей и красителей, используемых для изготовления мучных кондитерских изделий Знание органолептических методов оценки качества мучных кондитерских изделий, признаков их недоброкачественности и способов устранения пороков Соблюдение концентрации используемых пищевых добавок и красителей при изготовлении мучных кондитерских изделий, регламентируемых Медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества |
Требования к образованию |
||
Высшее |
Адрес |
||
Город Москва, Сущёвский Вал улица, 5с22 |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "САЙГОН" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САЙГОН" |
ОГРН | 1097746295206 (от 18 мая 2009 года) |
ИНН | 7715759705 |
Постановка на учет | Инспекция Федеральной налоговой службы №15 по г. Москве, 18 мая 2009 года |
Вид деятельности | Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания |
Регион | Москва |
Адрес | |
Генеральный директор | Нгуен Тхань Хыонг |
Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) |
Работники | 8 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 10,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Повар
ООО "УЛЕЙ" |
от 40000 руб. |
2. | менеджер
ООО "УЛЕЙ" |
от 45000 руб. |
3. | Повар на выпечку блинов
ООО "РДВ-СОФТ" |
от 98000 руб. |
5. | Повар
ИП Нгуен Ха Тьи |
от 65000 руб. |
6. | инженер по подготовке производства
ИП Ле Конг Тхай |
от 50000 руб. |
7. | Программист
ООО "УЛЕЙ" |
от 60000 руб. |
8. | Бариста (подработка)
ООО "РДВ-СОФТ" |
от 18000 руб. |
9. | заведующий производством (шеф-повар)
ИП Ле Конг Тхай |
от 65000 руб. |
10. | Художник-постановщик
ООО "АРОМА" |
от 50000 руб. |
Вакансия "Кондитер" от ООО "САЙГОН" опубликована 26 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".