Повар
Обязанности |
||
|
1. 1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий: - Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 1. 2. Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. 1. 3. Осуществление в процессе работы: - Порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей школьного возраста и спортсменов в зависимости от рационов питания по видам спорта. - Содержание рабочего места в чистоте, а в конце смены по окончании работы уборка с использованием моющих и дезинфицирующих средств рабочей поверхности. - Обработка сырой продукции, первичная обработка овощей, размораживание(дефростация) и первичная обработка рыбы, мяса и мяса птицы, приготовление различных блюд в соответствии с требованиями к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции, утверждёнными СанПин 2. 4. 5. 2409(приложение). - Участие в генеральной уборке пищеблока, оборудования и инвентаря в соответствии с установленным графиком. | ||
Дополнительно |
||
|
ожидаемая дата выхода - 1 сентября 2024г | ||
Общие требования |
||
|
1. Наличие опыта работы. 2. Дисциплинированность, коммуникабельность | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
|
Город Москва, Ткацкая улица, дом: ДОМ 27;
Ткацкая27 | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ГБПОУ "МССУОР №3" МОСКОМСПОРТА |
| Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ "МОСКОВСКОЕ СРЕДНЕЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА №3 (ТЕХНИКУМ)" ДЕПАРТАМЕНТА СПОРТА ГОРОДА МОСКВЫ |
| ОГРН | 1027739647066 (от 28 ноября 2002 года) |
| ИНН | 7719064084 |
| Постановка на учет | Инспекция Федеральной налоговой службы №19 по г. Москве, 23 ноября 1993 года |
| Вид деятельности | Образование профессиональное среднее |
| Регион | Москва |
| Адрес | |
| Директор | Азнавурян Карина Борисовна |
Похожие вакансии |
||
| 1. | учитель информатики
ГБОУ ШКОЛА ПЕРСПЕКТИВА |
от 87000 руб. |
| 2. | Педагог дополнительного образования детей и взрослых
ГБОУ ШКОЛА №1512 ИМ. АЛИИ МОЛДАГУЛОВОЙ |
от 40000 руб. |
| 3. | Ведущий научный сотрудник
ФГУП "ВНИИ "ЦЕНТР" |
от 0 руб. |
| 4. | Специалист по противопожарной профилактике
ГБПОУ МГОК |
от 100000 руб. |
| 5. | электромонтер 6 разряда
ИПМ ИМ. М.В. КЕЛДЫША РАН |
от 40000 руб. |
| 6. | Директор колледжа
АНОВО "МОСКОВСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ", МЕЖДУНАРОДНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ В МОСКВЕ, ММУ, МУМ, МОСКОВСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ |
от 130000 руб. |
| 8. | Специалист
ФГУП "ВНИИ "ЦЕНТР" |
от 0 руб. |
| 9. | Инженер / Специалист
ФГУП "ВНИИ "ЦЕНТР" |
от 47000 руб. |
| 10. | Младший научный сотрудник (лаб. Молекулярной диагностики и эпидемиологии инф-й дыхательных путей)
ФБУН ЦНИИ ЭПИДЕМИОЛОГИИ РОСПОТРЕБНАДЗОРА |
от 50000 руб. |
Вакансия "Повар" от ГБПОУ "МССУОР №3" МОСКОМСПОРТА опубликована 14 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
