Повар

/

/

/

Повар

Зарплата от 45000 руб.

ИП Романов Сергей Владиленович

г. Архангельск, Архангельская область

ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА

1. Знать ассортимент и состав блюд

2. Обслуживать гостей

3. Порционировать (комплектовать), раздавать блюда

4. Следить за состоянием витрин

5. Осуществлять выкладку продукции на витрины, производя ротацию

6. Знать инструкцию по эксплуатации оборудования (мармитов, холодильников и т. п.

7. Соблюдать санитарные и гигиенические нормы

Условия
Оплата больничных, отпуск 44дн, бесплатное питание

Общие требования
Рецептуры, технологию приготовления блюдСроки, условия хранения и реализации готовой продукции. Ассортимент выпускаемой продукции. Способы определения готовности изделий. Определение готовности выпеченных изделий. Требования к качеству выпускаемой продукции. Виды дефектов продукции и способы их устранения. Правила безопасности эксплуатации технологического оборудования. Правила личной гигиены и производственной санитарии. Правила пожарной безопасности.

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Архангельская область, Город Архангельск, Советская улица, 21

Работодатель
Наименование	Индивидуальный предприниматель Романов Сергей Владиленович
ОГРНИП	316290100093392 (от 2 ноября 2016 года)
ИНН	290105457326
Постановка на учет	Управление Федеральной налоговой службы по Архангельской области и Ненецкому автономному округу, 28 ноября 2022 года
Вид деятельности	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Регион	Архангельская область, Архангельская область

Похожие вакансии
1.	Повар ГУП АО "ФОНД ИМУЩЕСТВА И ИНВЕСТИЦИЙ"	от 36000 руб.
2.	Кухонный работник ГУП АО "ФОНД ИМУЩЕСТВА И ИНВЕСТИЦИЙ"	от 27700 руб.
3.	Администратор ООО "РАНДЕВУ"	от 30000 руб.
4.	Буфетчик ООО "КАЛИНА"	от 35000 руб.
5.	Администратор ИП Тарасов Николай Александрович	от 19242 руб.
6.	Повар-сушист ИП Копосова Валентина Вениаминовна	от 32711 руб.
7.	Официант (бармен) ГУП АО "ФОНД ИМУЩЕСТВА И ИНВЕСТИЦИЙ"	от 40000 руб.
8.	Мойщик посуды ООО "ХОЛМС ФУД"	от 30000 руб.
9.	Кассир ИП Пантелеева Татьяна Николаевна	от 32711 руб.
10.	Повар ООО "ЛАЙНЕР"	от 50000 руб.

Обязанности