Обработчик мясных туш

Обязанности

1. Проводит сухую и мокрую обработку туш на линиях переработки скота и во время подготовки сырья для колбасного, мясоконсервного производства и производства мясных полуфабрикатов, удаляет побитости и кровоизлияния, срезывает пленки и бахромки, обезжиривает туше в соответствии с технологической инструкцией, отделяет хвосты или курдюки.

2. Промывает туши (полутуши) в моечных машинах со шланга или гидр щетками, удаляет остатки воды на туши.

3. Подрезывает сословную жилу, подготавливает шпагат, подвязывает петлей шею и передние ноги.

4. Осматривает мясные туши (полутуши, четверти), срезывает ветеринарные и сортовые клейма, не допускает лишних отходов мяса.

Общие требования

Ответственность

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Алтайский край, Шелаболихинский район, Шелаболиха село, Партизанская улица, дом: 78;

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Чайковская Римма Анатольевна
ОГРНИП 307226117800030 (от 27 июня 2007 года)
ИНН 229000596772
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №4 по Алтайскому краю, 29 ноября 2021 года
Вид деятельности Переработка и консервирование мяса
Регион Алтайский край, Алтайский край

Похожие вакансии

1. Стеклопротирщик
КГБУЗ "КОНСУЛЬТАТИВНО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР АЛТАЙСКОГО КРАЯ"
от 22200 руб.
2. Машинист башенного крана
АО "СЗ "БКЖБИ-2"
от 50000 руб.
3. Слесарь-ремонтник
АО "СЗ "БКЖБИ-2"
от 45000 руб.
4. Машинист крана (крановщик)
АО "СЗ "БКЖБИ-2"
от 70000 руб.
5. Фрезеровщик (фрезеровщик-универсал)
АО "СЗ "БКЖБИ-2"
от 60000 руб.
6. Обмотчик элементов электрических машин
АО АПЗ "РОТОР"
от 24231 руб.
7. Подсобный рабочий
АО АПЗ "РОТОР"
от 24231 руб.
8. Машинист крана манипулятора
АО "СЗ "БКЖБИ-2"
от 65000 руб.
9. Грузчик-водитель-электропогрузчик
АО АПЗ "РОТОР"
от 24650 руб.
10. Грузчик-водитель электро и автотележки
АО АПЗ "РОТОР"
от 26500 руб.


Вакансия "Обработчик мясных туш" от ИП Чайковская Римма Анатольевна опубликована 17 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".