Технолог общественного питания

Обязанности

  • Соблюдать нормативы в области производства продукции общественного питания.
  • Планировать и организовывать работу по оказанию услуг общественного питания.
  • Своевременно планировать производственную деятельность, разрабатывать производственные программы и задания.
  • Выявлять бракованную продукцию с последующим анализом причин ее появления и разработкой действий по недопущению и устранению брака.
  • Разрабатывать схему размещения оборудования, техоснащения, организовывать рабочие места для подчиненного персонала.
  • Проводить учетную, аналитическую и оценочную деятельность результатов производственной и обслуживающей работы организации.
  • Формировать ассортиментную линию продукции, вносить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых позиций.
  • Контролировать качество сырья, производственного процесса, готовой продукции и предоставляемых предприятием общественного питания услуг.
  • Разрабатывать новые виды кулинарной продукции и технологических процессов.

Общие требования

Высшее или среднее специальное образование. Опыт работы от 1 года до 3–5 лет по специальности

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Свердловская область, Город Новоуральск, Мичурина улица, дом: 1;корпус: КОРПУС А;

Работодатель

Сокращенно ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
ОГРН 1169658006539 (от 26 января 2016 года)
ИНН 6682010183
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №32 по Свердловской области, 30 октября 2023 года
Вид деятельности Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Регион г. Новоуральск, Свердловская область
Адрес
Директор Ефанова Софья Борисовна
Работники 142 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 5,152,521 руб.

Похожие вакансии

1. Ведущий инженер
МКУ МО ЗАРЕЧНЫЙ "ДИРЕКЦИЯ БЛАГОУСТРОЙСТВА"
от 35000 руб.
2. Кассир торгового зала
ИП Маркова Марина Анатольевна
от 35000 руб.
3. Экономист
ГАУСО СО "КЦСОН КИРОВСКОГО РАЙОНА ГОРОДА ЕКАТЕРИНБУРГА"
от 25000 руб.
4. Мойщик посуды
ИП Маркова Марина Анатольевна
от 29000 руб.
5. сотрудник пункта выдачи
ИП Конопкин Михаил Александрович
от 25000 руб.
6. комплектовщик товара
ИП Политыко Ирина Викторовна
от 22130 руб.
7. Психолог
ГАУ "СЕВЕРОУРАЛЬСКИЙ ПНИ"
от 23091 руб.
8. Специалист отдела содействия занятости и трудовой миграции
ГКУ "НИЖНЕТАГИЛЬСКИЙ ЦЗ"
от 22133 руб.
9. шиномонтажник
ООО "СОЗВЕЗДИЕ КОЛЕСА"
от 60000 руб.
10. Машинист по стирке белья
ООО "АКЦЕПТ"
от 25000 руб.


Вакансия "Технолог общественного питания" от ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" опубликована 14 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".