Повар
Обязанности |
||
· ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; · соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; · при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; · принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись; · точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду; · соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; · при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; · весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия; · соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; · соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; · соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; · осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне); . осуществлять приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. |
Дополнительно |
||
На период ежегодного отпуска основного сотрудника с 17. 06. 2024 г. по 30. 06. 2024 г. |
Общие требования |
||
Дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Краснодарский край, Павловский район, Павловская станица, Парковая улица, дом: 50 А; |
Работодатель |
|
Сокращенно | МАДОУ ДЕТСКИЙ САД №1 |
Официально | МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №1 СТАНИЦЫ ПАВЛОВСКОЙ |
ОГРН | 1132362000320 (от 19 марта 2013 года) |
ИНН | 2346017837 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №1 по Краснодарскому краю, 9 июня 2018 года |
Вид деятельности | Образование дошкольное |
Регион | ст-ца Павловская, Краснодарский край |
Адрес | 352040, Краснодарский край, Павловский район, ст-ца Павловская, ул. Парковая, д. 50 а |
Телефоны | 8 (861) 915-13-61, 8 (861) 915-71-36 |
[email protected] | |
Заведующий | Соколовская Дина Валентиновна |
Похожие вакансии |
||
1. | водитель автобуса
МБОУ СОШ №19 |
от 40951 руб. |
2. | Учитель географии
МАОУ СОШ №46 |
от 25000 руб. |
3. | учитель математики
МБОУ СОШ №19 |
от 21610 руб. |
4. | Социальный педагог
МАОУ СОШ №46 |
от 30000 руб. |
5. | подсобный рабочий 1-го разряда
МАОУ СОШ №22 |
от 19242 руб. |
6. | Учитель (преподаватель) русского языка и литературы
МБОУСОШ №4 |
от 19242 руб. |
7. | рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий
МБОУ СОШ №6 ИМ. Ю.А. ГАГАРИНА |
от 19242 руб. |
8. | Воспитатель детского сада
ООО "РДВ-СОФТ" |
от 32000 руб. |
9. | Учитель (преподаватель) иностранного языка
МБОУ СОШ №94 |
от 20000 руб. |
10. | учитель
МБОУСОШ №15 ИМ.ГУСЕВА В.В. |
от 25000 руб. |
Вакансия "Повар" от МАДОУ ДЕТСКИЙ САД №1 опубликована 20 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".