Заведующий производством (шеф-повар)

Вакансии

/

Туризм, гостиницы, рестораны

/

Москва

/

Заведующий производством (шеф-повар)

Зарплата от 65000 руб.

ИП Нгуен Данг Тунг

Москва

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары

Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы

Проводить бракераж готовой продукции

Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию

Производить списание испорченных продуктов с оформлением актов списания

Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря

Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников производства

Знание Вьетнамской национальной кухни.

Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Город Москва, Вавилова улица, 64/1 г. Москва, ул. Вавилова, д. 64/1, стр. 1, ком. 47, 48, .

Работодатель
Наименование	Индивидуальный предприниматель Нгуен Данг Тунг
ОГРНИП	318774600437020 (от 15 августа 2018 года)
ИНН	772996754207
Постановка на учет	Инспекция Федеральной налоговой службы №29 по г. Москве, 15 августа 2018 года
Вид деятельности	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион	Москва

Похожие вакансии
1.	Повар ООО "ЖОЗЕФИНА"	от 29389 руб.
2.	Повар ООО "ПИФИЯ"	от 29389 руб.
3.	Повар ООО "ДЕКАФ"	от 29389 руб.
4.	Специалист по дистанционному обучению АО "ТЕРЕМОК-ИНВЕСТ"	от 100000 руб.
5.	Комплектовщик ООО "ПЛАНЕТА КЕЙТЕРИНГ"	от 40000 руб.
6.	Официант ООО "РДВ-СОФТ"	от 100000 руб.
7.	супервайзер номерного фонда ЗАО "СМАРТ ХОЛДИНГ"	от 63000 руб.
8.	Сборщик заказов АО "ТЕРЕМОК-ИНВЕСТ"	от 55000 руб.
9.	техник по наладке и испытаниям ИП Динь Тхуй Линь	от 40000 руб.
10.	Сотрудник ресторана ООО "ЮНИРЕСТ"	от 37800 руб.

Обязанности

Общие требования

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии