Вакансии
/
Производство
/
Сахалинская область
/
Пекарь-кондитер

Пекарь-кондитер

Зарплата от 100000 руб.
ИП Челышев Сергей Сергеевич
г. Южно-Сахалинск, Сахалинская область

Обязанности

-составление заявок, общение с контрагентами

-подготовка полуфабрикатов

-выпуск мелкоштучной продукции

-приготовление кондитеских изделий 

-сбор и комплектация приготвленной продукции

-соблюдение санитарных норм

Дополнительно

премии по результатам отработанного месяца.

грфик работы обсуждается. все вопросы по телефону указанному в объявлении

Общие требования
  • Опыт работы кондитером 3 лет.
  • Работа с любыми видами теста, соблюдая технику приготовления.
  • Формовка, выпечка и упаковка  кондитерских изделий.
  • Соблюдение технологических процессов.
  • Знание современных и классических рецептов.
  • Контроль сроков годности и качества продукции.
  • Составление списка закупа.
  • Знание санитарных правили и норм, правильной эксплуатации оборудования.
  • Креативность и аккуратность при выполнении своей работы.
  • Приготовление десертов, конфет, пирожных, печенья.
  • Умение работать с различными видами теста и тестового оборудования, а также с различными видами муки и молочных продуктов.
  • Знание принципов и техник кондитерского искусства, умение использовать инструменты, такие как помпоны и кондитерские мешки.
  • Знание методов сохранения и упаковки кондитерских изделий.
  • Знание нормативно-правовых документов и требований по производству кондитерских изделий.

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Сахалинская область, Город Южно-Сахалинск, Ленина улица, 218

Работодатель
Наименование Индивидуальный предприниматель Челышев Сергей Сергеевич
ОГРНИП 322650000007511 (от 11 апреля 2022 года)
ИНН 651601103378
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Сахалинской области, 11 апреля 2022 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Регион Сахалинская область, Сахалинская область

Похожие вакансии
1. Кондитер
АО "ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"		 от 40500 руб.
2. Мастер технолог икорного цеха
ООО РПК "КАРДИНАЛ"		 от 50000 руб.
3. Автомеханик
ИП Тен Александр Александрович		 от 60000 руб.
4. Оператор печатного оборудования
ООО ИЗДАТЕЛЬСТВО "ЗАКОНОМУДРИЕ"		 от 50000 руб.
5. электромонтер
ООО "САХАЛИНСТРОЙАЛЬЯНС"		 от 60000 руб.
7. Уборщик производственных и служебных помещений
АО "САНАТОРИЙ "СИНЕГОРСКИЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ"		 от 40500 руб.
8. диспетчер-оператор
АО "ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"		 от 40500 руб.
9. Инженер КИПиА
ООО "САХАЛИНСТРОЙАЛЬЯНС"		 от 80000 руб.
10. водитель
ООО ЮЖНО-САХАЛИНСКОЕ МУ "ДЭМ"		 от 75000 руб.


Вакансия "Пекарь-кондитер" от ИП Челышев Сергей Сергеевич опубликована 30 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".