Руководитель структурного подразделения (по направлению поварское дело)
Обязанности |
||
Разработка учебных планов, программ, ведение документации. Планирование и распределение педагогической нагрузки преподавателям. Подготовка и оформление документации для прохождения студентами производственной и преддипломной практики. Обязательно профильное образования в области поварского дела! |
Дополнительно |
||
Заработная плата и условия работы по результатам собеседования |
Общие требования |
||
Обязательно профильное образования по направлению "Поварское/кондитерское дело" должен знать специальные (профессиональные) знания по должности: - рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд; - виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности; - правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке; - назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними. |
Требования к образованию |
||
Высшее |
Адрес |
||
Московская область, Город Химки, Березовая Аллея улица, дом: ДОМ 1;
Московская область, г. Химки, ул. Березовая аллея, д. 1 |
Работодатель |
|
Сокращенно | ГБПОУ МО "КОЛЛЕДЖ "ПОДМОСКОВЬЕ" |
Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "КОЛЛЕДЖ "ПОДМОСКОВЬЕ" |
ОГРН | 1035008858213 (от 17 марта 2003 года) |
ИНН | 5044000825 |
Постановка на учет | Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Солнечногорску Московской области, 14 июня 2002 года |
Вид деятельности | Образование профессиональное среднее |
Регион | г. Солнечногорск, Московская область |
Адрес | |
Телефоны | 8 (495) 577-01-53, 8 (495) 994-04-65, 8 (496) 242-14-55, 8 (496) 242-16-06, 8 (496) 242-43-01, 8 (496) 242-52-31, 8 (496) 242-60-60, 8 (496) 242-69-24, 8 (496) 242-77-79, 8 (496) 245-57-86 |
[email protected] | |
Веб-сайт | http://mo.mosreg.ru |
Директор | Юдина Антонина Викторовна |
Похожие вакансии |
||
1. | инженер-патентовед
АО "НИИАО" |
от 70000 руб. |
2. | Контрактный управляющий
МБОУ "СОШ №1" |
от 50000 руб. |
3. | главный научный сотрудник
ФБУН ГНЦ ПМБ |
от 35000 руб. |
4. | учитель английского языка
МАОУ ИЛЬИНСКАЯ СОШ ИМ.ПОЛНОГО КАВАЛЕРА ОРДЕНА СЛАВЫ И.И.СИДОРОВА |
от 40000 руб. |
5. | Начальник АТС
ФГБУ "21 НИИИ ВАТ" МИНОБОРОНЫ РОССИИ |
от 20000 руб. |
6. | учитель начальных классов
МОУ РЫБНЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА |
от 21000 руб. |
7. | уборщик служебных помещений
МАОУ ИЛЬИНСКАЯ СОШ ИМ.ПОЛНОГО КАВАЛЕРА ОРДЕНА СЛАВЫ И.И.СИДОРОВА |
от 21000 руб. |
8. | Учитель русского языка и литературы
МБОУ СОШ №35 |
от 40000 руб. |
9. | Инструктор по вождению автотранспортных средств категории "В"
ГБПОУ МО "РАМЕНСКИЙ КОЛЛЕДЖ" |
от 40000 руб. |
Вакансия "Руководитель структурного подразделения (по направлению поварское дело)" от ГБПОУ МО "КОЛЛЕДЖ "ПОДМОСКОВЬЕ" опубликована 13 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".