Заместитель шеф-повара

Обязанности

Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом;

Организация работы бригады поваров;

Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания

Общие требования

Назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними;

ребования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий

Знание Вьетнамского языка

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Алтайский край, Город Барнаул, Новгородская улица, 7

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Нгуен Тхи Ван
ОГРНИП 321220200212633 (от 13 апреля 2021 года)
ИНН 222332061457
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №14 по Алтайскому краю, 13 апреля 2021 года
Вид деятельности Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках текстилем, одеждой и обувью
Регион Алтайский край, Алтайский край

Похожие вакансии

1. Повар
ИП Паносян Евгения Олеговна
от 25000 руб.
2. Машинист по стирке и ремонту одежды
КГБУ "САНАТОРИЙ "ОБЬ"
от 30000 руб.
3. Мастер столярно-плотницких работ
ООО "ГРАНД-КРИО АЛТАЙ"
от 60000 руб.
4. Повар
КГБУ "САНАТОРИЙ "ОБЬ"
от 30000 руб.
5. Врач
ООО САНАТОРИЙ "АЛТАЙСКИЙ ЗАМОК"
от 50000 руб.
6. Повар
ООО "ПЕРЕКРЕСТОК"
от 35000 руб.
7. Горничная
ИП Балакирев Дмитрий Анатольевич
от 22000 руб.
8. Менеджер смены
ООО "ЦЕНТР"
от 50000 руб.
9. Бухгалтер
АО "ОЭЗ ТРТ "БИРЮЗОВАЯ КАТУНЬ"
от 38500 руб.
10. Арт-специалист
ООО "АЛТАЙ-ВЕСТ КЛУБ"
от 37800 руб.


Вакансия "Заместитель шеф-повара" от ИП Нгуен Тхи Ван опубликована 30 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".