Мастер цеха
Обязанности |
||
Замешивание, разделка, хранение теста. Приготовление начинки для изготовления продукции. Производство замороженной продукции (лепка). Производство мясных полуфабрикатов. Подготовка, расфасовка и доставка готовой продукции к дальнейшему хранению или транспортировки. Осуществление приема сырья с оформлением соответствующей документации. Осуществление подготовки сырья для дальнейшего производства. Осуществление выработки продукции по намеченному плану. Фиксирование количества выработанной продукции. Отгрузка готовой продукции с оформлением соответствующей документации. |
Общие требования |
||
Желательно знание: организации и технологии производства полуфабрикатов; требований технологической инструкции по производству полуфабрикатов; технологического процесса изготовления теста для пельменей и вареников; технологического процесса изготовления пельменей, вареников с различными начинками; технологического процесса изготовления полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, рубленой и котлетной массы; требований, предъявляемых к качеству изготовляемых полуфабрикатов, условий, сроков реализации, правил их упаковки, хранения и транспортировки. |
Требования к образованию |
||
Среднее |
Адрес |
||
Краснодарский край, Славянский район, Город Славянск-на-Кубани, Дзержинского улица, 76 |
Работодатель |
|
Сокращенно | ПК "ЗАГОТКОНТОРА" |
Официально | ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ЗАГОТКОНТОРА" |
ОГРН | 1022304653381 (от 2 декабря 2002 года) |
ИНН | 2349003342 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №11 по Краснодарскому краю, 23 августа 1993 года |
Вид деятельности | Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах |
Регион | г. Славянск-На-Кубани, Краснодарский край |
Адрес | |
Председатель совета | Гетьман Владимир Андреевич |
Похожие вакансии |
||
1. | Мойщик тары и оборудования
ООО " МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ " КАНЕВСКОЙ " |
от 80000 руб. |
2. | Слесарь по ремонту и обслуживанию холодильного оборудования
ООО " МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ " КАНЕВСКОЙ " |
от 50000 руб. |
3. | Повар
МБУ БО "ДУБРАВА" |
от 31629 руб. |
4. | Пекарь
ФГБОУ ВО "КУБГТУ", КУБГТУ, ФГБОУ ВО "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ", КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ |
от 29000 руб. |
5. | Рабочий на консервацию овощей
ИП Тимошина Юлия Владимировна |
от 65000 руб. |
6. | Машинист холодильных установок
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА |
от 40000 руб. |
7. | Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
ООО " МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ " КАНЕВСКОЙ " |
от 33000 руб. |
8. | Мастер столярно-плотницких работ
ООО " МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ " КАНЕВСКОЙ " |
от 33000 руб. |
9. | Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА |
от 43000 руб. |
10. | кондитер
ООО "БЕЗЕ" |
от 20204 руб. |
Вакансия "Мастер цеха" от ПК "ЗАГОТКОНТОРА" опубликована 30 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".