Инженер-технолог (общественного питания)
Обязанности |
||
|
Разрабатывать единое меню; составлять акты проработок на новые блюда и продукты; рассчитывать нормативы материальных затрат на производство продукции общественного питания, определять нормы отходов и потерь сырья; по итогам внедрения новых технологических проектов вносить изменения в технико-технологические, технологические карты, рецептуры; осуществлять выезды по объектам Общества; осуществлять контроль подготовки и осуществления производственных процессов, закладки, варки и т. п. ;осуществлять проведение инструктажей по технологии приготовления продукции общественного питания на объектах; анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества; осуществлять контроль за соблюдением технологчиеских стандартов приготовления и подачи блюд на производствах Общества и т. д. | ||
Общие требования |
||
|
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности "технолог общественного питания" не менее 3 лет. Наличие медицинской книжки. | ||
Требования к образованию |
||
| Высшее | ||
Адрес |
||
| Республика Башкортостан, Город Салават, Октябрьская улица, дом: Д. 37; | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "САЛАВАТИНВЕСТ" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САЛАВАТИНВЕСТ" |
| ОГРН | 1027739349109 (от 9 октября 2002 года) |
| ИНН | 7712036391 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №25 по Республике Башкортостан, 4 декабря 2020 года |
| Вид деятельности | Капиталовложения в уставные капиталы, венчурное инвестирование, в том числе посредством инвестиционных компаний |
| Регион | г. Салават, Башкортостан, республика |
| Адрес | 453266, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, г. Салават, ул. Октябрьская, д. 37 |
| Телефоны | 8 (347) 639-18-24, 8 (495) 956-32-52 |
| [email protected] | |
| Директор | Казаков Рустам Сеитович |
| Работники | 10 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 63,810,270 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | продавец-кассир
ИП Зырянова Дарья Вячеславовна |
от 25000 руб. |
| 2. | технолог
ИП Зырянова Наталья Николаевна |
от 35000 руб. |
| 3. | Повар
ИП Умурбаева Зинифе Фларидовна |
от 23389 руб. |
| 4. | Повар
ЧУ ДО ПАО "ММК" "ДООК" |
от 26500 руб. |
| 5. | Кондитер 3-4 разряда
ООО "УП "МЕТАЛЛУРГ" |
от 24000 руб. |
| 6. | Повар
ООО "УП "МЕТАЛЛУРГ" |
от 24000 руб. |
| 7. | Повар холодного цеха
ИП Зырянова Дарья Вячеславовна |
от 28000 руб. |
| 8. | формовщик хлеба
ИП Зырянова Наталья Николаевна |
от 30000 руб. |
| 10. | Официант
ЧУ ДО ПАО "ММК" "ДООК" |
от 25000 руб. |
Вакансия "Инженер-технолог (общественного питания)" от ООО "САЛАВАТИНВЕСТ" опубликована 3 июня 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
